Quenelles de patate douce et farine de sarrasin
Avec ces quenelles, je participe au défi " Autour d'un ingrédient " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
le blog culinaire pause-nature
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Filet de Julienne à l'oseille, quenelles de patate douce
À la maison nous sommes très poisson et j’ai voulu réaliser un filet de Julienne avec de l’oseille en plus du jardin associée à de la patate douce.
Quenelles de brochet à la Nantua
L’origine des quenelles de brochet se situe dans les étangs de la Dombes et dans la commune de Nantua dans le Haut-Bugey mais c’est aujourd’hui à la ville de Lyon qu’elles sont irrémédiablement associées.
Dips à la patate douce ou sauce crémeuse à la patate douce
Il fait beau, il fait chaud, les apéros et barbecues foisonnent, l'occasion de tester et d'inventer plein de sauces pour accompagner ces.
Quenelles lyonnaises en mini cocotte
Quenelles lyonnaises en mini cocotte Je vous propose aujourd’hui une spécialité de Lyon que je réalise souvent en mini cocotte, un plat de quenelles lyonnaises que j ‘aime beaucoup et que je prépare toujours à ma petite famille ! La quenelle est un.
Quenelles natures
Après celles au saumon, puis celles à la semoule, voici des quenelles natures tout simplement! En les voyant chez ma copine Sophie j’ai tout de suite eu envie de les faire, c’est tellement rapide avec le thermomix qu’il serait dommage de passer à côté.
Pancakes au sarrasin et patate douce
[Avec le mix Exior Nutrition] #2 - Semaine Diététique J'ai réalisé cette recette de pancakes à la farine de sarrasin et de patate d.
Quenelles à la semoule à la sauce tomate
A la maison, on aime beaucoup les quenelles, et on les apprécie encore plus si elles sont maison! Je vous avais déjà proposé une version au saumon (ici), cette fois elles sont seulement à la semoule et servies avec une sauce tomate maison.
Ingrédients: QUENELLES 50 gr de beurre 3 œufs 175 gr de farine 250 ml d'eau une pincée...
Ingrédients: QUENELLES 50 gr de beurre 3 œufs 175 gr de farine 250 ml d'eau une pincée de sel BÉCHAMEL 30 gr de beurre 30 gr de farine 1/2 litre de lait noix de muscasde sel, poivre 4 tranches de jambonfromage râpée Préparation: Chauffer l'eau, le sel.
Quenelles en ribambelle
Salut Salut !! La recette proposée ce jour est une recette super simplissime.
Quenelles en ribambelle
Salut Salut !! La recette proposée ce jour est une recette super simplissime.
Soupe toute douce de patate douce
La patate douce se cultive désormais de plus en plus en France et c'est tant mieux ! Elle se cuisine de mille façons, en purée, rôtie, en rösti ou comme ici en soupe.
Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Prunes d’Ente rôties au miel de sarrasin, croûte de pistaches et sarrasin grillés, crème glacée au sarrasin
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Magret, purée de kabocha et patate douce, shiitakés , pommes sautées et crumble sarrasin
Recette pour 6 personnes :
Gâteau patate douce maison- Gâteau « patate » Réunionnais (Ig bas)
Je vous plonge dans notre douce île avec ce gâteau pei! Le gâteau de patate douce à la vanille, est un classique Réunionnais.
Quenelles de semoule sauce champignons
Encore une petite idée de sauce pour les quenelles à la semoule.
Crêpes Végan à la farine de Patate Douce - Facile et Rapide
Crêpes Végan à la farine de Patate Douce pour un petit-déjeuner haut en couleur et riche en saveurs qui viendra égayer votre table!
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