Nigiri au jambon fumé

Nigiri au jambon fumé
Voici la recette: Pour 25 nigiri le riz: 200 grammes de riz à sushi, 350 ml d'eau froide, 30 ml de vinaigre de riz, 2 ml de sel et 5 ml de sucre 6 tranches de jambon fumé.

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Filet mignon de porc au jambon blanc et jambon fumé

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INGREDIENTS 1 filet mignon de porc4 tranches de jambon blanc (ou blanc de poulet),6 tranches de bacon,1 oignon,50 gr de gruyère râpé,1 pâte feuilletée,Sel, poivre,1 oeuf battu, beurre Peler et émincer l'oignon.

Verrines mousse d'avocat, saumon fumé et chantilly au saumon fumé

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C'est toujours sympa de présenter des verrines à l'apéritif :-) Celles-ci vous pouvez même les préparer la veille, la mousse se garde très bien et la chantilly au siphon peut se conserver 3 jours.

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Les pâtes font le bonheur de toutes les tablées.

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Une amie Florida me faisait les éloges du saumon Gravlax qu'elle préparait pour Noël, chose que j'ai testé il y a 15 jours et qui est excellent.

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Je ne vous propose pas une recette, mais la façon dont j'ai proposé l'entrée d'anniversaire de M.

Bûchettes tarama/saumon fumé et guacamole/saumon fumé

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Ces petites bûchettes salées sont des mises en bouche très facile à faire et qui ne prennent que peu de temps.

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Avant tout je vous présente ma dernière acquisition dans la collection des « Petits livres » des éditions First: Ce petit bouquin a rejoint les 17 qui l’attendaient déjà sur l’étagère dans la cuisine! Je garde toujours sous la main ces petits concentrés.

Brochettes d'Abricots Au Jambon Cru Fumé à la Plancha

Brochettes d'Abricots Au Jambon Cru Fumé à la Plancha

Brochettes d'Abricots Au Jambon Cru Fumé à la Plancha (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 abricots 4 tranches de jambon cru fumé 1 trait d'huile d'olive vanillée Poivre du moulin (mélange de baies) 4 petits pics à brochette Préparation: Commencer par ouvrir.

Croissant apéritif au Jambon Fumé

Croissant apéritif au Jambon Fumé

On continue toujours sur les bricoles apéritives à grignoter !!!! Avant hier, je vous mettai la recette des croissants au saumon fumé, et bien aujourd'hui, c'est au jambon fumé !!! ********** Voici la recette, toujours aussi simple !!! Pour les ingrédients,.

Gratin de chou-fleur au jambon fumé

Gratin de chou-fleur au jambon fumé

Ingrédients 1 chou-fleur Du jambon fumé ou du jambon de Parme 20 gr de beurre sel Pour la sauce béchamel 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 40 g de gruyère 1 pointe de noix de muscade sel poivre Faire cuire votre chou-fleur à l’autocuiseur Couper.

Roulés de jambon fumé à la mozzarella et ail des ours

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Une nouvelle idée d’apéro, facile et rapide à préparer et très apprécié.

Carré de Jambon Fumé Pak Choi Pommes de Terre Vapeur Sauce Moutardée

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Carré de Jambon Fumé Pak Choi Pommes de Terre Vapeur Sauce Moutardée (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 kg de carré de jambon fumé (pré-cuit) 1 pak choi (chou chinois) 20 petites pommes de terre 1 bouquet de romarin 2 dl de vin blanc sec 1 bouquet d'estragon.

GRATIN DE LEGUMES ET JAMBON FUME

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GRATIN DE LEGUMES ET JAMBON FUME Ingrédients pour 2 personnes : 1 courgette 2 carottes 1 oignon 3 tomates 5 tranches de jambon fumé ( genre serrano) gruyère râpé herbes de provence persil haché huile d'oilve sel, poivre Préchauffez votre four à 180°C.

Gratin dauphinois au jambon fumé (cake factory)

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400 g de rondelles de pommes de terre cuites 4 tranches de jambon fumé 20 cl de crème liquide sel, poivre Déposer la moitié des pommes de terre en rondelles cuites.

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