Courge butternut hasselback à l'ail et au thym

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Vous connaissez la pomme de terre hasselback mais connaissez-vous la courge butternut hasselback ?

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COURGE BUTTERNUT FAÇON HASSELBACK

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  Vous vous souvenez des fameuses pommes de terre hasselback qui ont fait le tour de la blogosphère ? Encore maintenant elles ont un succès .

Butternut hasselback

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La recette des pommes de terre hasselback</a> (“hasselbackspotatis”) a été créée en 1953, par le chef suédois Leif Elisson, au restaurant Hasselbacken, à Stockholm (sur l'île de Djurgården).

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Ingrédients : 1 courge butternut 5cl de sirop d‘érable 30g de beurre thym frais huile d’olive sel, poivre.

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Emilie Sweetness est un blog de cuisine et plus particulièrement de pâtisseries regroupant des recettes simples accompagnées photos.

Butternut rôtie façon Hasselback

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Butternut finement tranchée, parfumée de beurre aromatisé aux saveurs canadiennes avec du sirop d'érable, des épices fumées et rôtie lentement au four

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[Recette végétalienne et sans gluten]  Je l'avais vu sur les réseaux sociaux, je la voulais.

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