Hier soir, mon mari m'a amené une pintade sauvage, non plumée, non vidée.
Laissez-vous emporter par une vague de saveurs tropicales avec ce cocktail au rhum ambré et maracujà.
POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDES, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS (12 polvorones au total) Les Polvorones sont des petits biscuit ou gâteau très friable recouvert de sucre glace que l'on offre et propose souvent à Noël.
Laissez-vous tenter par ce cake traditionnel et moelleux aux fruits secs (abricots secs, raisins secs), noisettes et au rhum ambré
Que faire avec du rhum ambré ? Les explications de chef Arnaud Apogée Bar en2023.
J'adore la période de la Chandeleur, car c'est le moment de sortir ma poêle à crêpes (je n'ai pas de crêpière ^^) et de préparer de jolies crêpes toutes dorées.
Des bananes qui s'abîment, un fond de raisins qui s'ennuient dans leur sachet, il n'en fallait pas plus pour titiller ma gourmandise.
La plus ancienne écriture de flan se trouve dans un traité culinaire de 1306 qui remonte au Moyen Age ! Je me souviens qu’enfant tous les.
C'est encore l'été, alors soyez plancha à gaz Simogas◄ Facile, rapide, et conviviale.
Ingrédients pour 8 personnes 3 bananes très mûres 125 g de sucre 3 c.
N'oubliez pas de faire des crêpes aujourd'hui ! C'est le jour ou jamais 😉 Petite tournée de crêpes pour les collègues.
Mon ami doudou, est un fin gourmet comme moi et nous aimons parler et échanger nos recettes.
Recette de cuisses de pintade au four avec pruneaux aux rhum, une recette de fête avec de la pintade
Mettez un peu d’exotisme dans votre volaille avec cette recette de pintade flambée au rhum qui fait voyager sous les tropiques.
L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.
Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.
Pintade farcie aux prunes Ingrédients : 1 pintade, 5 à 6 prunes, huile d'olive, sel.
Les amateurs de sucré/salé apprécieront cette recette qui valorise la pintade.
Recette d'une ballotine de pintade entièrement désossée La pintade, le véritable poulet fermier et le canard .
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