Seitan caramélisé et nouilles thaïlandaises

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Believe me or not, j'ai fait ce petit plat d'une seule main en téléphonant de l'autre.

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Le seitan c'est long à préparer avec de nombreux ingrédients ? Normalement oui (comme dans cette recette de paupiettes de Seitan) mais avec cette recette express de Season Square (ICI), ce n'est plus le cas ! Cela permet d'obtenir environ 300 g de seitan.

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Des ribs de seitan, 100% d’origine végétale enrobés d'une sauce caramélisée spéciale barbecue.

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