Le haché végétal me permet de réaliser bon nombre de plats que j'avais l'habitude de confectionner lorsque je consommais encore de la v.
On fait préalablement tremper dans du vin blanc; 15g (plus ou moins) de champignons séchés On fait cuire; du haché végétal (ou du tofu râpé.
(Hotdish pour Thanksgiving luthérien) Le Hotdish est un repas complet à base de légumes et de céréales auquel on rajoute souvent de la viande ha
Le bok choï, coupé en 4, est cuit à la poêle en fonte avec un peu d'huile.
Un classique italien, décliné ici en version 100 % et délicieux.
Ingrédients pour un plat 25/25cm: -1 paquet de pâte filo/yufka -45gr de protéines de soja hachées -1 oignon -1 courgette -1poivron -2 tomates ou 1/2 boites de concassées -1 cac de cumin, 1 d’…
Après 3 journées totalement estivales, on est de retour au mois d'avril.
Il faut une (ou plus) courgette coupée en fines tranches à la mandoline.
Boulettes haché , pomme de terre , petits pois carottes
Cette salade de boulettes de porc haché aux légumes se veut le repas vide-frigo par excellence! Facile à préparer et follement délicieux!
Voici des petites boulettes passe-partout! Elles peuvent être servies avec du riz ou une purée de pommes de terre! J'ai diminué un peu la.
Une recette facile et vite prête pour retrouver les saveurs de la cuisine chinoise dans des boulettes tendres et légères, qu’on aura simp.
Aujourd’hui c’est la fête nationale des Albanais, j’ai donc réalisé ces boulettes de viande pour leur rendre hommage et accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisi…
Le boeuf haché prend des couleurs et des saveurs avec cette préparation parfumée.
Une recette, que j'ai réalisé cette après-midi, j'avais un gigot d'agneau, je l'ai désossé et haché: pour changer;Une viande croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.
Avec cette nouvelle recette, je vous propose de réaliser un grand classique de la cuisine italienne.
Muffins salé au maïs et au cœur de boulettes de légumes Herta
Vous souvenez-vous du dessin-animé La Belle et le Clochard? Comme beaucoup j’imagine, j’ai toujours aimé la scène ou ils partagent un plat de spaghetti.
Pour changer des courgettes, j'ai cuisiné le chou fleur !!! Une partie je l'ai cuisinée en galettes - recette que je fais depuis des années - et l'autre partie je l'ai transformée en boulettes ! J'ai mixé avec des pois chiches, mis de la farine de pois.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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