Biscuits vegan à la courge

Biscuits vegan à la courge
Toujours pour ma petit Claire d'amour, voici des biscuits que je lui ai fait lors d'un thé tranquille sur la terrasse cet automne avant que nous soyons de nouveau confinés, j'ai passé les restes du potimarron, utilisé pour la sauce de mon taco végan.

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Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.

Biscuit de Savoie : Meilleur Recette Recette Mixte | Biscuit

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Galettes de courge (végétalien, vegan) ?

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Gâteau biscuit tiramisu, une délicatesse à ne pas manquer, avec une délicieuse crème tiramisu, préparée avec des œufs pasteurisés.

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Le battoir breton est un biscuit sec idéal pour le goûter emmener d’un thé ou d’un café.

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Pour les amateurs du célèbre Biscuit de Savoie, cette version aux abricots devrait vous plaire.

Scampi fritti de courge (végétalien, vegan) ?

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Les scampi fritti de courge ne dépareront guère avec ces beignets que vous connaissiez: les bâtonnets orangés de la courge évoquant une grosse crevette sous une coque dorée de friture.

Biscuit dit biscuit « pichet gradué »

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Avec cette recette je participe à la BATAILLE FOOD sur le thème LA CUISINE RETRO.

La bûche PETIT BISCUIT d'après Jean-Michel Perruchon : croustillant praliné amande noisette chocolat au lait, biscuit pain d'épices, crémeux mandarine, mousse chocolat noir façon parfait

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J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.

Un Biscuit tout mimi « Biscuit tendre aux Pommes »

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Hier soir, Pauline ma invité à la maison.

Gâteau à la courge et aux épices (végétalien, vegan, sans gluten) ?

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Pour cette version sans gluten du gâteau à la courge j?ai choisi de mettre de la farine de châtaigne pour son goût très parfumé associé à de la farine de riz au goût neutre.

Soupe de courge aux châtaignes (végétalien, vegan) —

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De la couleur mordorée des feuilles mortes, voici une soupe d'automne-hiver particulièrement reconstituante et savoureuse, je veux parler de celle à la courge et aux châtaignes (dites «marrons» selon les variétés).

Steak de courge, sauce marchand de vin (végétalien, vegan) ?

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Taillée en un large et épais palet, nimbée d'une sauce vineuse échalotée, de couleur rouge sang, la courge butternut se prête à la reproduction du traditionnel steak, sauce marchand vin! Pour construire notre «steak», rien de plus simple: une belle.

Flan de courge (végétalien, vegan) ?

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Le flan salé s?inscrit dans cette tradition du flan répandue au quatre coins de France.

Soupe de courge (végétalien, vegan) ?

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On a tous / toutes sa recette «fétiche» de soupe au potiron, voici la mienne.

Gratin de courge (végétalien, vegan) ?

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En gratin, la courge laisse libre cours à de multiples interprétations : si la base en est un empilement de tranches de ce légume, bien d?autres peuvent s?y intercaler, de la pomme de terre à la courgette, du poireau à la carotte, du champignon à la.

Parmentier de courge et brocoli (végétalien, vegan) ?

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Très esthétique avec ses deux couches orangées séparée par un large trait verdoyant, le parmentier de courge et brocoli séduira les amateurs de ces légumes d'automne-hiver.

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