Risotto à la courgette et au chorizo

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Ingrédients (pour 4 personnes): 250g de riz rond 1L de bouillon de poule 15cl de vin blanc 1 échalote 1 courgette 1.

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200 g de boulgour 1 oignon 1 courgette 100 g de chorizo 1 cube de bouillon de volaille 1 càc de paprika fumé (ou pimenton) 1 càc d'origan frais sel Faire fondre la bouillon cube dans 800 ml d’eau bouillante.

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Un grand merci à « Amandinecooking » pour cette recette.

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Boulgour, oignon, courgette chorizo, bouillon de volaille, paprika, origan.

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Dorer les lardons , ajoutez le riz dès qu’il est translucide rajouter le chorizo et les courgettes coupé en cube ainsi que le vin blanc et le bouillon de volaille mettre en cuisson rapide 20m…

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Risotto au chorizo Ce plat italien classique est revisité avec une touche épicée et savoureuse grâce au chorizo, ajoutant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée.

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Risotto a la crème de poivrons et chorizo Cette recette à fait plaisir à toute la famille ! Ce plat est complet certes un peu calorique mais tellement bon ! Ingrédients (environ 4 à 6 personnes) 1 verre et demi de riz rond (arborio) 3 poivrons rouge.

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