Endives au saumon et chèvre

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     Les endives au jambon c'est un peu le plat de mon enfance (avec les tomates farcies).

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Tarte Tatin d'Endives Chèvre Saumon pour un Défi

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Ce mois ci, je participe comme jury au 89ème défi de " recettes.

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Cuisiner les endives en tatin, avec cette recette qui change du gratin d’endives au jambon pour le plaisir de nos papilles.

Tarte fine aux endives et chèvre

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Pour 4 tartes aux endives - Pâte brisée de préférence maison ICI ou du commerce - 4 endives - 2 cuillères à soupe de miel - 4 crottins de chèvre frais - Thym - Huile d'olive Nettoyer les endives et les couper en lamelles.

Brick endives et chèvre

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Pour 4 bricks - 2 endives - 4 rondelles de chèvre - 20 g de gruyère rapé - 4 feuilles de brick - Huile d'olive Faire cuire les endives à la vapeur.

Recette soupe aux endives et pommes de terre

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Velouté d’endives, chèvre et miel de Carinne Teyssandier

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Tatin d’endives au chèvre : Un régal élégant et savoureux

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Endives au saumon, sauce au curry

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Endives au saumon, sauce au curry Lorsque j'ai vu cette recette, je me suis dit que cela faisait franchement trop longtemps que je n'avais pas cuisiné d'endives !! Les endives j'adore, le saumon et le curry aussi, donc cette recette était pour moi.

Endives au saumon fumé

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Pour changer des endives au jambon j'ai fait des endives au saumon fumé, c'est très bon et ça change.

Tarte endives et saumon

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Pour essayer de réconcilier ma fille avec les endives, je lui ai proposé une tarte aux endives et saumon.

Lasagnes aux endives, surimi et saumon fumé

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J'avais envie d'endives, mais ni en salade, ni roulées au jambon.

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Endives farcies au saumon fumé avocat, de bouchées légères à base d'endives, saumon et avocat, facile à réaliser pour un repas léger.

Salade d'endives, betteraves, feta & pignons grillés

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Endives braisées à la poêle, au miel, chèvre et noix.

Tatin d’endives au chèvre

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Dans un moule mettre des rondelles de fromage de chèvre , des lardons , des endives coupées et cuites au préalable et recouvrir d’une pâte feuilletée ici .

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Une autre recette de quiche ici avec un mélange d'endives et de poires rôties à la poêle avec du fromage de chèvre frais et des noisettes pour encore

Velouté d'endives au chèvre et lardons de Dominique

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Ingrédients pour 4 personnes: 2 oignons, 4 endives, 1 CS de miel, 2 grosses pommes de terre, 1 bouillon cube, 100g de lardons, 15 noisettes, 100 g de fromage de chèvre, 4 CS de crème fraîches, sel et poivre, un peu de muscade.

TARTE TATIN aux endives, chèvre, thym et pignon

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Votre marché (pr 6 personnes) : 1 pâte à tarte feuilletée 6 ou 7 endives / chicons Beurre Huile d’olive 1 chèvre en bûche Thym Pignons de pin Sucre Sel

Velouté d'endives au chèvre et lardons de Dominique

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