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Melon au pineau des Charentes et jambon cru

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Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Entrée rafraichissante et gourmande !! Merci à Agnès et Florian pour ce très bon Pineau :-) La découpe du melon lui apporte un petit plus.

Melon au pineau (végétalien, vegan) ?

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Avatar de celui au porto, le melon au pineau met à l?honneur deux fameuses productions du Poitou-Charentes : le melon charentais et le pineau.

Melon épluché au Pineau des Charentes et jambon de Bayonne

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Je me suis posé la question : comment manger un melon au Pineau des Charentes et au jambon de Bayonne, le tout dans la même assiette et sans être gênée par l'écorce.

SOUPE DE MELON AU BASILIC, JAMBON SEC ET PINEAU DES CHARENTES

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Rien de plus désaltérant quand il fait chaud comme en ce moment ! Consommer du melon façon gaspacho voilà qui remporte tous mes suffrages.

Filet mignon de veau au melon épicé et pineau des Charentes

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Une recette trouvée sur le magazine Hors-Série de Cuisine Actuelle juillet aout 2016 Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de filet mignon de veau 1 melon 1 oignon nouveau 15 cl de crème fraiche liquide entière 20 g de beurre doux 5 cl de Pineau des Charentes.

Un Petit Cocktail Melon Pineau

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Je vous remercie toutes et tous pour vos témoignages de sympathie suite à l'hospitalisation de ma fille ainée.

Sauté de veau au Pineau des Charentes et pommes de terre

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Voici un plat en sauce original qui change un peu du bœuf bourguignon ou de la blanquette de veau.

Un week-end dans le Pineau des Charentes

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Le Pineau, c'est pas une nouveauté pour moi.

Sauté de Veau au Pineau des Charentes

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  La recette d'aujourd'hui est extraite du livre : « La Pièce du Boucher ».

Compotée de mirabelles au pineau, mousse de fromage blanc et arlette

Compotée de mirabelles au pineau, mousse de fromage blanc et arlette

Ingrédients : pour 6 personnes La compotée de mirabelles aux épices et au pineau 600 g d’oreillons de mirabelles de Lorraine surgelés 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 cl de Pineau des Charentes (facultatif) Une noisette de beurre Mousse de.

Cocktail pineau au sorbet de citron

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Vous recherchez une recette de cocktail au pineau simple et facile à réaliser ? Essayez cette recette de cocktail pineau au sorbet de citron.

Soupe de fruits rouges au pineau des Charentes

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Etant à moitié charentaise, et surtout avec un grand-père qui faisait son propre pineau, j’en ai toujours un peu à la maison et je l’apprécie autant en apéro (avec modération tout de mê…

Mini spirales aux tomates séchées et bacon

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Aujourd’hui je vous propose une petite idée pour l’apéro: des mini spirales aux tomates séchées et bacon.

Tartelettes au Pineau rosé

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Ingrédients : pour 8 tartelettes de 9 cm de diamètre 300 g de *pâte sablée maison ou du commerce La garniture 2 œufs 50 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe de Maïzena 1 pointe de cannelle 10 cl de Pineau rosé 10 cl de crème fraîche liquide entière.

Recette de la sauce aux girolles au pineau des Charentes

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Une sauce au pineau, à la crème, et aux girolles, délicate, parfumée aux senteurs de sous bois, idéale pour une volaille, une viande blanche

Cake pommes flambées Pineau

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Recette du cake aux pommes flambée au Pineau des Charentes.

Salade au chèvre chaud vinaigrette au pineau

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Salade au chèvre chaud vinaigrette au pineau Recette donnée par mon fromager à Saint Aubin du Médoc en Gironde Pour 2 personnes Vous avez devant vous, vos deux petits fromages de chèvre fermier (genre Chabichou, Crottin de Chavignol…) Comment allez-vous.

Du jarret de boeuf au pineau des Charentes

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Du jarret de boeuf au pineau des Charentes Ingrédients : 2 jarrets de boeuf d'environ 5 cm d'épaisseur avec os à moelle, 1 oignon, 25 cl.

Poulet de Cornouailles au pineau des Charentes

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La chair exquise et juteuse de ce petit poulet, parfumée à la clémentine et au pineau, et légèrement caramélisée vous plaira sûreme.

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