Perles de coco chinoises à la vapeur: simples, rapides, sans matière grasse, sans gluten et absolument délicieuses!

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Je ne sais pas si parler de ces petites choses délicieuses comme d’une friandise ou d’un dessert.

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Pour environ 24 boules 200g de noix de coco râpée 200g de farine de riz gluant 60g de farine de blé, 1/2 sachet de levure chimique 100g de graines de soja jaune à faire tremper 250ml de lait de coco non sucré 65g+125g de sucre en poudre sel Préparation:.

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Ingrédients : 10 g de perles de tapioca 150 g de lait de coco 3 bananes 20 g de sucre 250 g d'eau 20 g d'éclats de sucre roux à la noix de coco Préparation : laisser tremper pendant 10 minutes les perles de tapioca éplucher et couper les bananes en tronçons.

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