Courge panée, un régal pour petits et grands!

Courge panée, un régal pour petits et grands!
La courge est un légume vraiment très polyvalent, je dirais même multi-fonction, car on peut la cuisiner de mille manières! En risotto, en soupe, rôtie, en salade, en galette, en purée, etc.

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Tarte sans pâte  à la courge spaghetti,ou quand une courge se prend pour une pâte à tarte

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1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

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Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.

"Gnocchi" de courge à la courge

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Je teste le matériel de la marque Olav et je réalise de délicieux "gnocchi" à la courge, sautés avec des petits dés de courge.

Courge et carottes violettes aux graines de courge, d'après une recette de Yotam Ottolenghi

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Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.

Soupe de courge musquée de Provence au bleu et graines de courge

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Pour 4 personnes : 800 gr de courge musquée de Provence  50 gr de fromage bleu type " roquefort.

Deuxième dauphine au concours courge ou pas courge

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Gâteau d’automne à la courge et châtaigne à terminé troisième du concours organisé par on dîne chez Nanou et Ok ce Bon! Merci encore à Nanou et Sandra.

Tartiflette de courge spaghetti (+ cuisson au micro ondes de la courge spaghetti)

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C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.

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A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Mini-poivrons à l’huile de courge et graines de courge

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Aujourd’hui, je vous propose ma première publication pour notre défi de l’été « Spécial Top Menu Estival » sur Compile moi un menu.

Risotto de courge mantovane

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Dès le début du mois d’octobre nous nous précipitons toujours chez Rap 4 rue Fléchier dans le 9e à Paris.

QUE FAIRE AVEC DE LA COURGE  (thermomix)

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SOUPE COURGE PATISSON AU CURRY GRATIN DE COURGE AU LAIT DE COCO GRATIN DE COURGE ET DE POMME DE TERRE SOUPE DE COURGE SOUPE DE COURGE CURRY ET AMANDES SOUPE COURGE VANILLE VELOUTE DE POTIRON AU CHORIZO VELOUTE DE POTIRON ET CREVETTES VELOUTE POTIRON.

Linguine parfumées à la courge et huile d'olive à la sauge, un délicieux mariage des saveurs!

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Ne me demandez pas pourquoi, mais ces pâtes m’ont fait pensé aux spaghetti alla carbonara.

QUE FAIRE AVEC DE LA COURGE  (thermomix)

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Gratin de courge aux oignons Plats complets

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Ingrédients : – 800g de courge– 40cl de crème soja cuisine– 1 gros oignon– huile d’olive– épice de votre choix (noix de muscade, curry…) – un cube bouillon de légumes   Préparation : – Faire préchauffer le four à 200°.

"Trick or treat!" Préparons des biscuits à la courge pour fêter Halloween!

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Dans une semaine, nos adorables enfants se transformeront l’espace d’une soirée en monstres, sorcières  ou squelettes.

Soupe de courge de Mantoue

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La qualité de la courge fait la soupe.

Ciambellone alla zucca e mandorle (couronne à la courge et aux amandes)

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A chaque fois c’est pareil, je fais un nouveau gâteau et j’en suis tellement fière que je pense que je n’arriverai jamais à en faire un meilleur que le précédent.

Gratin de courge spaghetti & Panier de légumes Devenez Merveilleux

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Si vous me suivez depuis quelques temps, vous savez que j’aime beaucoup acheter mes légumes au Jardin de Meslay mais ce n’est pas toujours possible et ce n’est pas ouvert toute l’année.

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