Eventails choco-marrons

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  L’automne est arrivé et les marrons aussi.

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Des Éventails d'ananas pour un apéritif original et délicieux.

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Des Éventails de pommes de terre au bacon dorés, fondants et croustillants sous leur croûte de parmesan, servis avec une viande grillée, c'est un délice!

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Une jolie présentation pour des courgettes toutes simples, mais délicieuses : croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

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  INGREDIENTS (30 à 31 pièces) Pâte: 100g de farine de teff intégrale bio (Smartfooding) (ou autre farine sans gluten) 150g de farine T80 bio 50g d’amande en poudre 25g de sucre de coco …

Éventails d’aubergines

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3 aubergines 6 tomates 200 g de feta allégée 1 bouquet de basilic huile d’olive sel Chauffer le four à 200°.

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    INGREDIENTS (36 pièces) 100g de farine d’orge bio 150g de farine type 80 bio 100g d’amande en poudre 80g de margarine végétale allégée 2 cuil à soupe d’eau de fleur …

Éventails  d’aubergines

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Couper les aubergines dans le sens de la longueur , sans aller jusqu’au bout .

Gaufrettes pour glace , cônes , coupelles et éventails

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Une recette de pâte à gaufrette trop génial ! faite avec l'appareil à gaufrette de chez lidl en vente il y a 4 ans

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Voici une recette simple de bûche choco-marrons à réaliser chez vous pour Noël, en utilisant votre thermomix.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Fondants crème de marrons, caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés

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La crème de marrons et la crème de caramel au beurre salé :  Un mariage de saveurs réussi Ingrédients : Pour 23 fondants 500g de crème de marrons 3 oeufs 50g de Maïzéna 120g de beurre crème de caramel au beurre salé Éclats de marrons glacés Préparation.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

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Parce que je pensais avoir publiée cette recette depuis longtemps et que finalement non.

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CRUMBLE CHOCO POIRES CHOCO • 4 belles poires • 80 g de chocolat noir • 1 cuillerée à soupe de sucre • 1 noisette.

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Ah ah vous vous attendiez sans doute à trouver une galette par ici, et bien non! Pour aujourd'hui ça sera la recette de ces délicieux petits cylindres choco-marrons.

Entremet à la confiture de marrons vanillée et aux brisures de marrons glacées

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Pour 8 personnes: 1/2 l de lait entier 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine 1 pot de confiture de marrons à la vanille 100 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 cs de rhum ambré 5 marrons glacés (dont 4 pour faire les brisures) Faire chauffer le lait.

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Un véritable délice pour les goûters d'automne, les marrons chauds (ou marrons grillés pour certains) sont parfaits pour un goûter gourmand et régressif !

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Fondant chocolat marrons et sa chantilly mascarpone crème de marrons

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Vraiment bon, le fondant bien fondant et une chantilly délicieuse.

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