Noix de Saint-Jacques à la Crème d'Endives au Cidre

Noix de Saint-Jacques à la Crème d'Endives au Cidre
Je vous l’avait promis, voici une autre recette de Saint-Jacques car c'est la saison ! Même si cela reste un produit d’exception pour beaucoup, lorsqu’on a la chance de passer au bord de la mer, dans une zone de pêche, il ne faut pas manquer de passer.

Les recettes similaires


Tagliatelles aux noix de Saint - Jacques, pommes et sauce au cidre

Tagliatelles aux noix de Saint - Jacques, pommes et sauce au cidre

Ingrédients : 2 pommes 1/2 litre de cidre 1 tomate 25 cl de crème liquide Saint- Jacques ou pétoncles surgelées : 1 paquet 500 g de tagliatelles fraîches beurre couper les pommes en cubes et les faire revenir dans du beurre Ajouter le cidre et laisser.

Noix de saint-Jacques et crevettes aux champignons sauce au cidre

Noix de saint-Jacques et crevettes aux champignons sauce au cidre

Bonsoir, je vous livre ma recette de notre plat pour la saint-Valentin.

Noix de Saint jacques en crème de cidre

Noix de Saint jacques en crème de cidre

Ingrédients : pour 4 personnes 100 g de crème fraiche entière 12, 5 cl de cidre 125 g de sucre gélifiant Des chips de légumes (1 carotte et 1 betterave rouge crues + 1 cuil.

Coquilles Saint Jacques au beurre de cidre

Coquilles Saint Jacques au beurre de cidre

Coquilles Saint Jacques au beurre de cidre Une recette de Juliette du blog « La Marmite à M’Alice » - http://www.

Noix de saint-jacques au cidre

Noix de saint-jacques au cidre

Recette N° 790 Ingrédients pour deux personnes : 6 noix 1 grosse carotte 1 échalote 1 ail 5 noix 1 bouquet de ciboulette Du thym citron 2 cuillères à soupe de câpres 50 cl de cidre demi-sec 2 pommes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 120 g de beurre.

Noix de Saint-Jacques et crevettes au cidre et safran

Noix de Saint-Jacques et crevettes au cidre et safran

Voilà une troisième recette réalisée avec le cidre Kerné, et à chaque fois le même plaisir dans l’assiette ….

CIDRE AROMATISE VAL DE RANCE FRAMBOISE [#BRETAGNE #CIDRE #APÉRO #RAFRAÎCHISSANT]

CIDRE AROMATISE VAL DE RANCE FRAMBOISE [#BRETAGNE #CIDRE #APÉRO #RAFRAÎCHISSANT]

On se désaltère avec un grand verre de cidre Val de Rance aujourd'hui sur le blog.

Saint Jacques au cidre

Saint Jacques au cidre

Ces coquilles Saint Jacques au cidre feront une délicieuse entrée ou un plat principal en l'accompagnant de riz ou de quelques pâtes fraîches.

Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et cidre

Tartare de Saint-Jacques aux agrumes et cidre

Ce tartare de Saint-Jacques aux agrumes et cidre est une entrée marine fraîche et délicate.

Coquilles Saint-Jacques au Beurre de Cidre et Crème de Chou-fleur

Coquilles Saint-Jacques au Beurre de Cidre et Crème de Chou-fleur

J'avais quelques coquilles St-Jacques et quelques bouquets de chou-fleur et un peu en panne d'imagination ce jour-là je me suis contentée.

Noix de Saint-Jacques au cidre

Noix de Saint-Jacques au cidre

   Je vous propose aujourd'hui une délicieuse recette de Marmiton.

Cocottes de noix de saint-Jacques aux pommes & au cidre

Cocottes de noix de saint-Jacques aux pommes & au cidre

Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Saint-Jacques au cidre

Saint-Jacques au cidre

Cuisson 5 min Ingrédients 4 personnes 16 noix de St-Jacques  (avec ou sans corail , selon vos gouts ) ultra-fraîches ,chez le poissonnier 250g de crème fraîche  4 échalotes  ½ bouteille de cidre sec  50 g de beurre demi-sel  thym sel / poivr.

Boulettes de veau et porc au cidre et aux pommes, sauce crémeuse au cidre

Boulettes de veau et porc au cidre et aux pommes, sauce crémeuse au cidre

Ingrédients : pour 4 personnes 300 g de veau haché 300 g de porc haché 1 pomme Golden ou autre variété 1 belle échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 œuf 2 branches de thym frais Sel et poivre du moulin 1 pincée de quatre épices et 1 pincée.

Carpaccio de Saint-Jacques au vinaigre de cidre

Carpaccio de Saint-Jacques au vinaigre de cidre

Niveau de difficulté : très facile

Cassolette de saint Jacques au cidre

Cassolette de saint Jacques au cidre

Une petite cassolette pour utiliser le reste des mes coquilles st Jacques congelées avant la fin de leur saison.

Saint-Jacques à la crème et au cidre, riz & fondue de poireaux

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Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.

Noix de St-Jacques au sésame noir, crème au cidre et pommes

Noix de St-Jacques au sésame noir, crème au cidre et pommes

Des noix de St-Jacques au sésame noir, et sa crème de cidre aux pommes, une délicieuse recette pour mettre en valeur et tester un délicieux cidre de la cidrerie artisanale Kerné.

Côtes de porc au cidre

Côtes de porc au cidre

  Un reste de cidre au fond d’une bouteille… Il n’en fallait pas plus pour m’inspirer cette délicieuse assiette.

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