Gratin de brocolis et pomme de terre au comté Je ne cuisine pas souvent le brocoli, alors que c'est un légume que j'apprécie en gratin comme ce brocoli à l'italienne ou en poêlée de germes de soja aux légumes verts et bacon .
Gratiné de chou fleur et brocolis au Comté Les légumes sont surgelés, un gain de temps vu que c'est déjà épluchés et coupés.
Voici la recette du soufflé de brocolis et comté, facile à faire avec votre Thermomix, délicieux et léger.
Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.
Pendant notre séjour aux USA l'été dernier j'avais adoré une salade de brocolis achetée dans le stand traiteur d'un supermarché, à base de brocolis crus, bacon, noix de cajou et d'une sauce crémeuse.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes très fines de noix de veau 4 tranches de jambon cru fumé 100 g de Comté en fines tranches 100 g de Comté râpé 8 feuilles de sauge 2 à 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive 3 à 4 cuillerées à soupe de vinaigre.
C'est une nouvelle recette toute simple que je vous propose aujourd'hui.
½ chou vert frisé 100 g de comté 2 pommes 1 gros oignon 2 œufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide 6 saucisses de Strasbourg et 4 fumées 1 bouillon cube sel Chauffer le four à 180 °.
Je vous présente aujourd’hui une recette de saison que j’ai réalisée avec l’un des brocolis du jardin de mon Léo.
Une délicieuse soupe de brocolis anti-gaspi avec un streusel de pain rassis à parsemer avant la dégustation pour plus de gourmandise !
Gratin de chou-fleur au comté et son accompagnement salade.
Ce soir je vais tester des croquettes de brocolis .
Aujourd’hui, on fait le plein de vitamines C avec le brocoli.
Quand le temps commence à se refroidir, un gratin peut être une recette réconfortante et délicieuse pour réchauffer l'atmosphère.
Voici une recette du Dr Jean-Michel COHEN, j’aime bien ses conseils.
Gratin de Chou-Fleur Moutardé et au Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 chou-fleur 1 gousse d'ail 1 oignon Quelques brins de persil 1 morceau de Comté (120 gr env.
Gratin de chou fleur et de brocolis sauce picarde Ingrédients: 1 chou fleur 1 botte de brocolis 100 gr de beurre 3 c.
Un délicieux gratin où le chou-fleur se marie très bien avec le curry et le comté.
Le gratin de chou-fleur aux lardons et au comté est un plat classique qui plaira à tous.
Réussir un gratin brocoli cubes de pomme de terre au comté râpé.
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