Cabillaud sauce au chorizo

Cabillaud sauce au chorizo
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Pavés de cabillaud et chorizo aux lentilles et épinards au beurre de chorizo

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  Pour changer du cassoulet traditionnel voici une recette gourmande terre mer.

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Filet de cabillaud, sauce chorizo et tomates A l'origine, ce plat était cuisiné par Nicole avec du poivron, et j'étais persuadée d'en avoir au congélateur, mais je n'en avais pas.

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Le cabillaud est un poisson à chair blanche, délicieux et très apprécié.

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Dos de cabillaud recouvert d'une pâte croustillante au chorizo et parmesan,cuit au four et servi avec une sauce au poivron, à faire avec ou sans Thermomix

Cabillaud Rôti au Chorizo – Sauce Safranée au Citron

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 9 Minutes   ► 4/6 dos de cabillaud ► 1 chorizo piquant ► 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ► 150 g de beurre gastronomique Elle & Vire fondu ► 4 cuillères à soupe de crème.

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Comment faire un cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons au thermomix en 5 minutes? Une recette thermomix inratable avec 14 ingrédients, en 11 étapes.

Cabillaud sauce chorizo, tomates, poivrons au thermomix, préparé en 5 minutes.

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J'adore le poisson, surtout quand il est accompagné d'une petite sauce! aujourd'hui une petite sauce au citron avec une tapenade de chorizo.

Dos de Cabillaud sauce tomates & crème de chorizo

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Et oui pour moi, le Vendredi c'est "Poisson".

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Un soir, j'avais une envie de poisson, le cabillaud seul, à vrai dire, c'est fade, sans goût.

Dos de cabillaud en croute de chorizo

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4 dos de cabillaud 100 g de chorizo 4 càs de chapelure Chauffer le four à 200°.

Cabillaud roulé à la tapenade et purée de céleri au chorizo

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Pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 100g de chorizo 50g de tapenade 600g de purée de céleri des noisettes en poudre Four à 180° Couper le chorizo en tout petits cubes, en mélanger la moitié avec la tapenade et l'étaler sur les filets de cabillaud.

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L’alliance cabillaud/chorizo/parmesan est juste parfaite avec le chorizo qui donne un petit côté pimenté au cabillaud et le crumble au.

Filets de cabillaud bardés au chorizo

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A la maison, on préfère la viande au poisson, mais pour la santé de tous, j'ai appris à cuisiner du poisson et surtout à varier mes recettes pour plaire à chacun.

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Un plat ultra rapide et ultra simple à faire et en plus .

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J’ai pu goûter du citron caviar : cadeau de Brigitte (blog : Douce cuisine dans les nuages) lors du salon des blogs culinaires de Soissons.

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