Rien de meilleur qu'une bonne tartine de rillettes de poisson.
Voici une idée originale de rillettes : Ingrédients : 1 lapin 20 cl vin blanc 2 clou de girofle 1 feuille de laurier 2 branches de thym 200g oignons 100g graisse d’oie Préparation : Couper le…
A emporter en pique-nique ou à servir à l’apéritif, ces rillettes de lapin à la sauge mêlées au parfum du citron confit sont extrêmement savoureuses.
Quand on a la chance d'habiter à la campagne, on aime généralement préparer ses charcuteries, pâtés et autres terrines soi-même.
Je vous l’annonçais hier, voici donc les rillettes qui ont si bien accompagné mes crackers au beurre de cacahuètes.
J'ai très peu de recettes de lapin sur le blog, pourtant ce n'est pas faute d'en cuisiner, mais je prépare toujours les mêmes recettes.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 2 h 45 Minutes ► 1,8 kg de lapin en morceaux ► 1 pieds de veau fendu ► 200 g de lard fumé ► 1 carotte ► 1 branche de céleri ► 2 échalotes ► 10 cl de vin blanc sec ► 2 c.
Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.
C'est un plat de sauté de lapin que je vous propose à la façon du chef étoilé David Gallienne.
Le lapin est une viande tendre et peu grasse qui convient bien à un repas entre amis.
Bon coucou à tous mes copains et copines,aujourd’hui je vais vous donner la recette du petit lapinou à la provençale,papier crayon c’est parti mon kiki….
Entrée incroyable d’avocats farcis aux rillettes de thon en 2 ou 3 mouvements Une idée d’entrée pour épater vos invités ou la famille, testez ces incroyables avocats farcis aux rillettes de thon.
On va se faire un bon apéro ! A la maison, c'est une phrase qui ressort souvent.
C’est vrai, mon ami est venu avec sa copine et devinez comment elle s’appelle ? « Chantal » ! Et oui, comme la chanteuse.
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La quiche rustique aux rillettes de porc et persil frais est une ode à la cuisine française authentique et savoureuse.
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