Ça fait quelques fois que je vais au resto la Casa grecque et j'ai un faible pour leur salade.
A la fin de l'été je vous ai proposé une salade de haricots géants à la féta pour laquelle j'avais utilisé de très gros grains de haricots rapportés secs d'un voyage en Grèce.
Cette salade composée de concombre tomates et féta se trouve sur toutes les cartes des tavernes grecques.
Cette assiette préparée après une grande matinée de bricolage dans la maison, je n'avais pas du tout prévu de la faire figurer sur mon blog.
Un petit voyage en Grèce, ça vous dit ? Moi oui, j'adore.
Un petit tour au soleil avec ces Galettes à la grecque très parfumées et délicieusement croquantes avec les éclats de pistache servies avec des fruits secs.
La courgette est un des légumes stars de l'été.
Ingrédients : 4 jarrets de veau 1 boite de Champignons à la Grecque (400g) par Bonduelle 100 ml de vin blanc poivre Préparation : brancher le Cookeo, choisir dans le menu la section " manuel " puis " cuisson classique" et "dorer " faire dorer la viande.
Avec cette recette je participe au défi "blog à l'honneur organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une recette grecque pour oublier ce nouveau confinement.
Avec cette assiette je vous emmène vers la Grèce et ses îles.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de veau en morceaux 600 g de pulpe de tomate 1 c.
Avec cette assiette je vous emmène vers la Grèce et ses îles.
Ingrédients : pour une trentaine de galettes 125 g de beurre demi-sel 100 g de sucre blond (ou sucre cassonade) 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ cuillerée à café de bicarbonate de sodium 3 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé 6 gouttes de.
Si comme moi,vous aimez tirer les rois et les reines.
Parce que j'aime bien réaliser maison les gourmandises du commerce, je teste aujourd'hui la recette découverte sur le super site Super Superette.
Ris de veau, galettes de pommes de terre et sa sauce au cognac.
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