Filets de poisson en croûte de feta à la grecque

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Une délicieuse idée d’apprêter des filets de poisson blanc avec les ingrédients préférés de la cuisine grecque.

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Filets de merlan à la grecque

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de merlan 3 tranches épaisses de jambon serrano 4 brins de persil 125 ml de vin blanc 1.

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Si possible trancher les filets dans l'épaisseur.

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Il y a parfois d’étonnantes surprises dans les improvisations.

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Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 filets de loup - 2 échalotes hachées - 1 gousse d’ail écrasée - 1cs de câpres - 6 tomates séchées finement hachées - 4 olives noires dénoyautées et coupées en morceaux -.

Chausson de poisson à la grecque

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Pour 4: 400 g de poisson blanc 1 kg d’aubergines 4 pétale de tomates séchées 100 g de feta (allégée) 1 càc de tahina (facultatif) 2 pâtes feuilletées rectangulaire.

Poisson farci à la grecque

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700 g de pavé de cabillaud 4 pétales de tomates séchées 50 g de feta huile d’olive Chauffer le four à 200°.

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Direction la Grèce pour se régaler de cette délicieuse soupe de poissons

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Un autre repas vite prêt très approprié pour affronter les premiers jours froids de l’automne, un mets qui réchauffe et nous fait voyager à .

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Choisissez des filets de poisson préparés par votre poissonnier si c’est possible.

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Une façon rapide et toute simple d’assaisonner des filets de poisson tout aussi simplement grillés.

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