Brochettes de porc, marinade aux deux moutardes

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Pour cette Journée des femmes, la cuisinière de la maison a eu droit à un repas délicieux fait par le goûteur: des grillades de .

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600 g de filet mignon de porc 30 g de beurre ½ càs de moutarde à l’ancienne ½ càs de moutarde forte de Dijon 10 cl de crème liquide à 15% 1 càs de feuilles de thym Mélanger les deux moutardes et la crème fraiche.

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Avec un filet de porc très irrégulier, impossible de tailler de beaux médaillons.

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Bonsoir ce lance le concours sur les moutardes gourmandes du Domaine Des Terres Rouges qui se trouve en Alsace Mietesheim .

Tarte aux oignons et aux deux moutardes

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Toujours à l'affût de petits plats du soir sympas, je suis tombée sur la recette de Clémence.

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Il y a quelque temps, j'ai publié une recette assez semblable : "COTES DE PORC MIEL CURRY SOJA CITRON" (voir sur mon site) Celle-ci se.

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Le grand avantage d’être flexitariens, je parle pour mon goûteur et moi, c’est de tomber sur un filet de porc aussi tendre et une recette.

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Chose rare, hier je n’avais pas tellement envie de cuisiner (j’ai beaucoup de boulot !), mais voilà, il y avait ces deux filets de porc qui…

Sauté de porc aux deux moutardes

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Recette réalisée part andré Sauté de porc - 700g Oignon - 1 Sel - Poivre - Thym - Moutarde à l'ancienne - 2 grosses cs Moutarde forte - 2 grosses cs Huile d'olive - 2.

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Recette fait avec le companion Accessoires : batteur + mélangeur Avis perso : un pure délice ;-) La viande bien fondante et la sauce hummm ;-) Pour 5 personnes Ingrédients : un filet mignon de porc environ 700 gr15 cl crème fraîche liquide 4 %300 ml.

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Cuire un rôti au four est un plaisir gourmand quand arrive l’automne.

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Simplissime recette que j'ajoute cependant à mon blog parce qu'elle comporte cette touche sauce soja qui donne un vrai petit plus au niveau.

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Un nouveau plat cuisiné s'invite à ma table aujourd'hui avec Raynal et Roquelaure.

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Voici la recette d’un rôti ardennais (fumé) cuisiné en cocotte, ce qui le rend bien moelleux et pas sec du tout, avec une sauce à la.

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Une recette toute simple que j’ai suivie fidèlement, le filet est d’abord saisi à la poêle, puis arrosé d’une sauce aux saveurs bien dosées .

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C'est un assaisonnement en toute simplicité avec deux moutardes.

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Quoi ? Trois moutardes ? Ça doit goûter un peu trop voyons ! Mais non, tout est dans le dosage messieurs-dames et ce plat est tout simplement velouté…

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Juste une petite sauce ce soir, douce mais avec du caractère, onctueuse, qui ne laisse pas indifférent.

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