Boulettes de veau aux épinards

Boulettes de veau aux épinards
Ce que j’aime avec les boulettes, c’est qu’on peut varier les versions à l’infini.

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De délicieuses boulettes au veau, pommes de terre et épinards frais.

Boulettes de veau aux épinards cuit à la vapeur

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Pour 4 personnes 740 g de veau hachée 500 g d’épinards frais 150 g de riz cuit huile d’olive sel paprika cumin 3 feuilles de laitue Faire cuire les épinards à feux moyen dans une sauteuse.

BOULETTES DE PORC AUX TOMATES ET ÉPINARDS

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Des boulettes de porc au fromage dans une sauce aux tomates et épinards.

Épinards à la crème et boulettes de viande

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500 grammes d'épinards surgelés 500 grammes de boulettes de viande 20 cl de crème de soja 50 cl d'eau ail et persil sel Dans l'eau faites cuire les épinards pendant ce temps dans un fond d'huile faites revenir ail et persil et les boulettes de viande.

Palak corn - Épinards et maïs à l'indienne pour ceux qui n'aiment pas les épinards

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Filets de Veau Panés Risotto au Mascarpone et Épinards

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Boulettes aux épinards

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Pour 4 ou 5: 350 g d’épinards cuit 500 g de viande hachée 2 œufs 1 càc cumin 4 càs de chapelure huile d'olive sel Mélanger les épinards, la viande hachée avec le cumin et la chapelure ajouter les œufs et bien malaxer le tout.

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En tant que grandes fans de boulettes, je me devais de tester une recette végétarienne ! Cette recette de Boulettes épinards / ricotta est très facile à réaliser et demande peu de temps et peu d’ingrédients

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Jolie façon de manger des épinards autrement, avec cette version "galettes" à déposer sur vos buffets, à glisser dans vos pique-nique, à picorer pour l'apéro ou à accompagner d'une salade pour le dîner.

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1kg d'épinards frais 500 g de ricotta 2 œufs 4 càs de chapelure huile d'olive sel Laver les épinards et les faire cuire dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive pendant 10 minutes.

Boulettes de poulet aux épinards WW

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300 g de blanc de poulet 150 g d’épinards frais 1 œuf 45 g de chapelure huile d’olive sel Couper les blancs de poulet en gros morceaux.

Boulettes aux épinards

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1 kg d’épinards frais 500 g de viande hachée à 5% 2 œufs 4 càs de chapelure huile d’olive sel Faire cuire les épinards dans une sauteuse avec un peu de l’huile à feu moyen pendant 10 min, puis les laisser s'égoutter dans une passoire.

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