Recette - Quiche au Beaufort

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Je vous propose aujourd?hui une quiche au Beaufort.

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Je t’aime, un peu, beaucoup, passionnément,… à la folie ! Votre marché (pr 6 -8 personnes) : Un morceau de beaufort d’été (en provenance directe de haute

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Crème brûlée au Beaufort

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Ingrédients : pour 8 personnes La crème brûlée 100 g de Beaufort râpé 25 cl de crème fraîche liquide entière (30 % MG) 12 cl de lait demi-écrémé 4 jaunes d’œufs 1 pincée de piment d’Espelette La poudre de lard fumé 50 g de lard fumé taillé en fines lamelles.

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Nous avons ramené de belles tranches de Beaufort de nos vacances à la montagne.

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Bonjour je vous livre la recette de ma tartiflette revisitée pendant mon atelier cuisine .

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