Recette - Poêlée de choux de bruxelles aux lardons

Recette - Poêlée de choux de bruxelles aux lardons
Les choux de bruxelles sont des légumes un peu délaissés, rien qu’a l’intitulé du nom, beaucoup de personnes font la grimace.

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Poêlée de Choux de Bruxelles et Lardons

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Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons et au miel

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Mou, malodorant, les choux de Bruxelles ont mauvaise réputation, stop idée reçu.

Poêlée de choux de Bruxelles aux pommes et lardons

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Ingrédients : pour 5 personnes 700 g de choux de Bruxelles frais 120 g de lard fumé (coupé en petites allumettes) 2 pommes Golden (environ 300 g) 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide Sel et poivre du moulin, piment d’Espelette Gros sel Préparation.

Poêlée de Choux de Bruxelles aux lardons et oignons

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Oui je sais, dès qu'on parle de Choux de Bruxelles, beaucoup de gens font la grimace, je le sais car jusqu'à la semaine dernière, j'en faisais partie! ^^ J'avais gardé un mauvais souvenir de cantine, pour moi c’était amer, ça sentait pas bon, et en plus.

Poêlée de choux de Bruxelles aux marrons et aux lardons

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Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de choux de Bruxelles frais 75 g de lard fumé (coupé en petits bâtonnets) 20 marrons cuits 1 cuillerée à soupe d’huile d’arachide 5 petits oignons grelots Sel et poivre du moulin Gros sel Préparation : Couper la base.

Poêlée de choux de Bruxelles, crème aux lardons et à la moutarde

Poêlée de choux de Bruxelles, crème aux lardons et à la moutarde

Ingrédients : pour 3 personnes 500 g de choux de Bruxelles bien frais 100 g de lard fumé 7 à 8 oignons grelots (100 g) 2 cuillerées à soupe de crème fraiche épaisse 2 cuillerées à café de moutarde en grains Sel et poivre du moulin Préparation : Couper.

Thanksgiving Brussels sprouts (poêlée de choux de Bruxelles)

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Poêlée de choux de Bruxelles aux lardons

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Ne faites pas la grimace dès que vous entendez parler de choux de Bruxelles .

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