Entremet chocolat orange

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Une recette toute simple Maison : Ingrédients : 500ml de lait 20 à 40g de maïzena (+/- consistant) 2cu.

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Entremet du moment  Nougat chocolat orange

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Pour réaliser 12 pièces avec le moule mini raggio de Silikomart Ingrédients Bavarois Nougat 240g de lait 4 jaunes d’œufs 150g de pâte de nougat 4 feuilles de gélatine 300g de crème liquide entière Crémeux orange épices 75g de jus d’orange 75g de crème.

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