Bûche glacée chocolat/café - la cuisine de josette
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Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Bûche Tiramisu d'après Nina Métayer : biscuit cuillère imbibé d'un sirop café orgeat et enrobé de chocolat noir, crémeux café, mousse, ganache montée café
La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.
Qui café la bûche ? d'après Clément Higgins : biscuit aux noisettes, croustillant praliné café, mousse lactée au café, nuage à la vanille
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Café Crémeux Glacé et ses Glaçons au Café
Rafraîchissez vos journées chaudes avec notre recette de Café Crémeux Glacé et ses Glaçons au Café.
Bûche glacée au café insert vanille et spéculoos
Ma toute 1ère bûche glacée réalisée pour Noël 2015 .
Café Affogato : quand la glace à la vanille se noie dans du café !
Recette du café affogato, le café chaud avec une boule de glace vanille
Bûche glacée au café et à la nougatine
Cette année et comme je savais que le plat principal serait riche avec mon oie farcie aux marrons, j’ai préféré me lancer dans une bûche glacée.
Bûche glacée au café
Pour la Bûche : 50cl de crème liquide entière très froide 1 boîte de lait concentré sucré très froide 6 cuillères à café de café soluble dans un fond d'eau bien froide Pour l'insert : 105g de lait entier 20g de crème liquide 40g de sucre en poudre 2.
Le meilleur café glacé à la crème glacé au chocolat (Si rafraîchissant)
Le café glacé et crème glacée au chocolat est un petit délice d'été à savourer comme dessert sur votre terrasse.
Bûche glacée au café et à la nougatine
Préparation : 45 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes: 270 g de sucre en poudre 100 g de noisettes concassées 170 g de raisins secs 35 cl de crème liquide 3 jaunes d’œufs 10 g de beurre 1 c à s d’huile 4 c à s de grains de café.
Glace au café Naora | Une recette de glace maison
Glace au café - seule ou chapeautée d'un peu de chocolat chaud.
Bûche Glacée aux Marrons façon Nougat glacé
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Bûche glacée aux fraises au thermomix - faites votre propre bûche de Noël
Bûche glacée aux fraises au thermomix , faites votre propre bûche de Noël chez vous, je vous propose ici comment la cuisiner, voila la recette thermomix.
Choco café | Une boisson chaude gourmande à base de chocolat et de café
Choco café | Une boisson chaude gourmande à base de chocolat et de café.
Madeleines choco-café et café
Madeleines choco-café et café Recette du magazine « Régal » n°43 du mois de novembre 2011 Ingrédients : pour une trentaine de madeleines choco-café et café Pour la pâte choco-café 70 g de farine 60 g de beurre 75 g de chocolat noir en tablette 5 cl de.
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