Confiture de poires, vanille, cannelle, Badiane étoilée

Confiture de poires, vanille, cannelle, Badiane étoilée
J’ai été interpellée par la recette de la confiture de poires de Doria ici car c’était la première fois que je tombais sur une recette de confiture de poires.

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Ce soir j'ai ressorti mon vieux grimoire, un livre des années 70 sur les confitures, et j'y ai retrouvé une petite recette de confiture à la poire.

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Comme j'ai des potimarrons dans le jardin je fais pas mal de tests en cuisine.

Confiture de pastèque (citre, gingérine) à la badiane

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Après la confiture à la pastèque citron, gingembre, je vous propose celle à la badiane qui a beaucoup plu! Ce petit goût d'anis étoilée vous titillera les papilles lors de vos petits déjeuner! J'ai repris la recette du blog " La cachina puis l'idée de.

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Un petit dessert bien de saison où la poire s'infuse dans un délicieux sirop de cannelle et badiane.

Petits moelleux pomme, poire, badiane & fruits rouges {Vegan, sans gluten}

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INGREDIENTS (10 pièces) 85g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco400g de tofu soyeux1 cuil à café rase de badiane en poudre150g de poudre de noisette150g de farine d’avoine sans g…

Confiture de poires à la badiane et armagnac

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