MACARON AU CITRON

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Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de macaron avec un meringue italienne! Avec cette recette vous êtes sur de réussir vos.

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Salut les gens ! Comment ça va bien ?! Je ne sais pas si c’est le fait d’être passer, il a quelques temps, chez mon pâtissier préféré , mais j’avais une envie grandissante de maca…

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Un Gâteau macaron framboise ou citron, car il se présente comme un énorme macaron, fourré d'une confiture de framboise sur un socle de pâte toute moelleuse.

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L’association chocolat et agrumes est une valeur sûre.

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Se compose donc d'un bavarois citron avec un cœur de coulis gélifié à la framboise, d'une sauce tiède au chocolat au lait d'un macaron praliné et café et d’une nougatine qui apporte du croquant.

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Recette d'un gros macaron aux fraises et à la mousse au citron blanc d'oeuf et chocolat blanc

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Bonjour! Nouvel essai de macaron géant, avec des saveurs estivales à la demande d’un collègue : 2 curds fruités (pour changer des confits).

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Eh oui !!! Encore un macaron .

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Je viens de tester une nouvelle crème au citron pour mes macarons.

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*Sans gluten* Voilà enfin la recette du macaron que j'ai proposé au concours du meilleur macaron amateur !!!! Il se compose d'une coque bicolore à la coco, d'une ganache citronnelle et d'un crémeux cassis, bref un délice !!!! Pour pâtissiers aguerris.

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