Tarte céleri branche, champignons, lardons et mascarpone

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Je continue dans ma lancé de plats avec des légumes, et cette fois-ci l’heureux vainqueur et le céleri branche.

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La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : moyen

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