Millas charentais
Voici un gâteau que ma maman me faisait souvent et en fouillant dans mes placards j’ai trouvé un paquet de farine de maïs, alors j’ai tout de suite pensé à ce gâteau de mon enfance.
La cuisine d'une toquée
Voir toutes les recettes du blog
Millas charentais
Le millas charentais, entre gâteau et flan, est une pâtisserie à base de farine de maïs, parfumée évidemment au cognac.
Millas Charentais
Hey les gourmandises ! Aujourd'hui je vous propose une recette régionale typique du Sud-Ouest qui fait partie de mes desserts d'enfance : Le millas charentais.
Millas charentais aux pommes
J'ai découvert très récemment ce délicieux gâteau de la gastronomie charentaise sur le blog de Cornello Cuisine.
Millasson, Millassou, Millas……
Le millas, millasson, millasou autant de nom que de provinces, est un dessert typique du grand Sud-Ouest, gâteau paysan très simple, à mi-chemin entre la pâte à clafoutis et le flan.
Millas au Potiron et Raisins Secs
Voici la recette du millas au potiron et raisins secs, un savoureux gâteau sucré à base de potiron bien moelleux, facile et parfait à faire pour un
La recette du millas, gâteau du Sud-Ouest
Recette du millas, gâteau typique du sud-ouest, Ariège ou Toulouse, à base de farine de maïs et d'Armagnac
Millas au Potiron et Raisins Secs
Millas au potiron et raisins secs WW, recette d'un savoureux gâteau sucré à base de potiron bien moelleux, facile et parfait à faire pour un dessert léger.
Le millas
Le millas est un genre de flan à base de farine de maïs et farine de blé qui se consomme en dessert, mais aussi comme encas ou au goûter.
Millas (végétalien, vegan) ?
A mi-chemin du gâteau et du flan, le millas est une préparation à base de farine de maïs, typique du grand Sud-Ouest et qui compte de nombreux fidèles, même si son côté quelque peu bourratif pourra déconcerter l'étranger de passage.
Millas
Je ne sais pas vous, mais, moi quand j'y pense, je guette l'émission "la meilleure boulangerie de France" sur M6, c'est vrai c'est en même temps que "dans la peau d'un chef" sur France 2.
Millas aux pommes – Tour en Cuisine N° 33
C’est le week-end et voici ma publication pour Un Tour en Cuisine.
Millas
Je ne sais pas vous, mais, moi quand j'y pense, je guette l'émission "la meilleure boulangerie de France" sur M6, c'est vrai c'est en même temps que "dans la peau d'un chef" sur France 2.
Café charentais (French coffee)
Si vous aimez l’Irish coffee, vous adorerez le café charentais ! Les arômes du cognac se marient à merveille au café.
SALADE DE MELON CHARENTAIS, CONCOMBRE ET YAOURT
Mariage de cucurbitacées ! Et un mariage qui fonctionne.
Les avis