Bavette sauce à l'échalote

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Un grand classique de la cuisine de bistrot, toujours plaisant.

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BAVETTE DE BOEUF MARINÉE

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La bavette est vraiment une de mes viandes préférées.

Bavette à l'échalote, pied de mouton et pleurotes

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Bavette à l'échalote, pied de mouton et pleurotes Ingrédients : 1 bavette (180 g), 1 pied de mouton, 1 poignée de pleurotes, 1 càc.

BAVETTE DE BOEUF FAÇON PARREIRA

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Voici une recette de bavette de boeuf du chef Franco Parreira.

Bavette de cheval avec sa sauce au roquefort maison.

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Une petite bavette de cheval à midi c 'était bien bon il vous faut : Une bavette boeuf ou cheval Du roquefort et de la crème fraîche épaisse sel et poivre ( pour la sauce au roquefort) des pâtes ou autres pour accompagner le tout Pour la sauce maison.

Charal ( bavette sauce poivre maison) a la plancha

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Bavette orange confite échalotes, délicieuse et juteuse.

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Cette recette de bavette est un parfait équilibre de saveurs sucrées et salées, qui ne manquera pas d'émoustiller vos papilles.

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Bavette à l'échalote

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La bavette à l'échalote est le plat classique des cartes de brasserie.

Bavette au satay et ses petits légumes

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Pour 2 personnes - 2 bavettes d'Aloyau - 1 oignon rouge - 1 poivron - 1 courgette - 2 cuillères de poudre de satay - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 120 g de riz Faire cuire le riz selon les indications du paquet.

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Il me restait des fruits de mer dans mon congélateur.

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J’ai évidemment chamboulé ce grand classique des brasseries parisiennes.

De la bavette à l'échalote

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De la bavette à l'échalote Ingrédients : 1 bavette (180 g), 1 échalote, 10 cl de vin blanc, beurre, crème fraîche.

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Il ne faut pas ce fier à cette photo.

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La bavette est une partie de boeuf que je goûtais pour la première fois ce soir.

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Lorsque j'ai préparé ce plat la première fois, c'était une improvisation, un peu au feeling du moment.

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