Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
La recette du chef normand Stéphane Carbone Niveau de difficulté : moyen
Sauce harissa Préparer une sauce harissa au poivron : faire griller les épices dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles embaument.
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INGREDIENTS 800 g de carottes1 petit oignon rouge100 g de lentilles.
INGREDIENTS 800 g de carottes1 petit oignon rouge100 g de lentilles.
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Je crois que je ne vais rien vous apprendre en vous disant que la cuisine est une vraie passion pour moi.
Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 oignon 3 gros champignons de paris 1 poivron jaune 5 carottes 2 pommes de terre 130g de lentilles.
Voici une recette vite faite de galettes végétariennes avec les ingrédients du frigo.
Une soupe généreuse en guise d’entrée…une couleur alléchante et originale.
Les réseaux sociaux me donnent beaucoup d'idée pour cuisiner.
J’ai adapté cette recette de soupe consistante à partir du livre « Des céréales qui changent ».
Encore un bon velouté tout orange pour nous réchauffer ! j'ai associé les lentilles corail - que j'adore - la carotte et la patate douce , le tout bien assaisonné du curry Ducros ! Il faut pour un belle quantité : 100 g de lentilles corail 1 carotte.
Voilà une idée facile à faire de boulettes ! Elles sont faites avec des lentilles corail et de la carotte râpée puis cuites au four ! Je les ai accompagnée d'une sauce tomate et de semoule ! Pour 2 gourmands il faut : 100 g de lentilles corail 1 gousse.
La carotte est appréciée pour sa texture croquante et sa saveur sucrée, qui la rendent délicieuse aussi bien crue que cuite.
Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.
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