C'est la soupe de la santé! 0 gras, 1000 saveurs.
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen
Un velouté de saison pour réchauffer une soirée froide.
Les gratins sont très pratique quand on cherche une idée de repas.
Les gratins sont très pratique quand on cherche une idée de repas.
Et oui c'est maintenant c'est très tendance d'utiliser tout ce que l'on jette habituellement au compost! les épluchures, les fanes de.
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Mes plats préférés changent assez régulièrement, en fait je n’ai pas vraiment de plat préféré, mais ce que j’adore par dessus tout, c’est le mélange gingembre, soja, huile de sésame et sirop d’agave! Avec des pâtes, sur les légumes, les aubergines, le.
Savez-vous que les choux sont excellents pour la santé? Il s’agirait même d’un des légumes les plus sains! Pourtant il est plutôt mal aimé et souvent laissé de côté notamment par les plus jeunes.
Cette recette de soupe aux légumes de saison (chou pointu, poireau et pomme de terre) est très facile à faire.
Ma maman m'a offert du chou kale (encore merci Maman :) ).
Une soupe poireau et chou romanesco, avec une pointe d'amande pour un repas healthy idéal après les repas de fêtes.
Voici le flan de chou-fleur à la mozzarella, un équilibre parfait entre textures crémeuse et croustillante, et une explosion de saveurs
Le chou-fleur est coupé en tranches d'un gros centimètre.
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