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Voilà de toutes simplettes tranches de tofu cuites au four avec du curcuma, de l'ail émincé, du tamari, du balsam, du poivre et un peu.

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C'est ma fille qui m'a fait découvrir cette recette, c'est la 2ème fois qu'on l'a fait ensemble et pour ne pas l'oublier, je la partage sur le blog, blog qui est aussi mon carnet de recettes.

QUESADILLAS AU PORC ET MAÏS

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 QUESADILLAS AU PORC ET MAÏS -10 tortillas -1 lb de porc haché maigre -1 oignon haché -1 tasse de maïs en grain -1 sachet d'assaison.

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Des petites tortillas grillées, garnies avec des ingrédients délicieux.

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Pour les quesadillas : 500 g d’épinards frais 2 oignons jeunes1 càc d’aneth( ici surgelée)200 g de feta à 8%3 tomates séchées6 tortillas au bléselhuile d'olive Pour la sauce tsatziki : 1 yaourt à la grecque1 càc d’ail surgelé 1 concombre1 càc d’aneth.

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Ouiiiiiiiii! Encore des quesadillas! À la courge sweet mama.

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Un reste de brocoli ? Une tomate ou deux qui s'ennuient ? Hop ! On se fait des quesadillas à déguster sur le pouce ;-) Ingrédie.

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Pour 6 quesadillas: 200 gr de farine de maïs 200 gr de farine de blé 1 c.

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