Pita poutine

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   Les "frites" sont cuites au four, avec un peu d'huile d'olive, du sel, de la fécule,  du curcuma, de la poudre de piment, de l'ail.

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Pita gyros ou gyros me pita

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Pour une fille qui n'aime pas les frites, je trouve que je mets la poutine au menu pas mal souvent ;-) Les dites "frites" sont bien s.

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Mets emblématique de la cuisine québécoise, la poutine associe trois éléments inattendus: des frites, du fromage (végétal pour nous) en grains et de la sauce brune.

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Ce n'est pas la 1ère fois que je tente de faire une poutine avec des asperges.

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