Filets de Limandes Frits (pour 4 personnes) Ingrédients: 8 à 12 filets de limandes (selon taille, ici de petits filets) 1 grand bol de farine 2 œufs 1 bouquet de persil 1 piment oiseau 1 gousse d'ail 1 càs de jus de citron Huile pour friture Sel & poivre.
Limandes, courgette, basilic , oignon, bouillon de légumes, pois gourmands, carottes
Ingrédients (pour 2 personnes): 2 limandes huile d’olive 1 poignée d’amandes effilées 1 cs de farine 1 citron Préparation Fariner légèrement les limandes.
Un lot de limandes préparées par le poissonnier et me voici partie pour une recette simple avec des limandes farinées et poêlées et une.
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
Filets de haddock pochés, filets de hareng fumés marinés et pommes de terre sautées à l'Actifry® Ingrédients : 100 g de filets de.
Une entrée pleine de fraîcheur et surtout remplie de saveurs.
Niveau de difficulté : très facile
Recette du riz à la Dominicaine en fin de recette….
Voici un plat à base de cabillaud, que j'ai servi avec la garniture que je vous ai proposée hier.
Ingrédients : pour 3 personnes 2 blancs de poulet 2 tranches fines de jambon italien 4 tomates de taille moyenne ou des tomates cerise 1 gousse d’ail 40 feuilles de basilic frais ½ cuillerée à soupe de poudre d’amande 15 g de beurre doux 1 cuillerée.
Depuis que la poissonnerie Vents et Marée a ouvert à St Médard en Jalles, j'aime bien y aller c'est beaucoup plus simple que de traverser Bordeaux pour aller à la boutique de Bègles.
Niveau de difficulté : facile
Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.
La recette de Pierre Augé, chef de La Maison de Petit PierreNiveau de difficulté : facile
4 filets de lieu noir (ou tout autre poisson blanc) 2 poireaux huile d’olive 2 cuillères à café de moutarde 100 g de crème liquide 100 g de comté râpé sel Chauffer le four à 220°C.
4 filets de poisson blanc 2 poireaux 2 càc de moutarde 150 g de crème fleurette 100 g de comté râpé sel huile d’olive Chauffer le four à 220°.
Une petite sauce qui sent bon la Provence.
Les avis