Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je ne vous propose pas une recette sucrée mais salée ! Les verrines se composent de ricotta, de crème fraîche, de saumon fumé, de ciboulett…
Crème de ricotta Préparation 10 minutes Pour 4/6 personnes 250 g de ricotta 15 cl de crème fraîche 1 bouquet de ciboulette 1/2 citron sel et poivre Mélanger la ricotta et la crème Ciseler la ciboulette et la mélanger à la ricotta.
Les premiers brins de ciboulette arrivent au jardin et le soleil semble vouloir lui aussi apparaître, il y a de quoi titiller nos envies de fraîcheur dans l’assiette ! Certes, les courgettes que nous trouvons chez les primeurs ne sont pas encore tout.
Ingrédients : pour une tarte rectangulaire de 10,5 cm x 35 cm (6 personnes) 1 pâte feuilletée de 250 g 10 à 15 champignons de Paris bruns (taille moyenne) 250 g de ricotta 2 œufs 2 cuillerées à soupe de parmesan râpé 3 cuillerées à soupe de ciboulette.
Panais, pomme de terre, oignon, crème fraîche, ricotta, curcuma, ciboulette, ail,
C'est une tarte facile et rapide à préparer, parfaite pour un repas d'un soir avec une salade composée.
J'ai un pot de ricotta dans le frigo qu'il faut que j'utilise avant le 13 juillet.
Une recette que j'ai faite il y a un moment.
Navets et ricotta en plat principal ou en légume un peu chic.
Pour épatez vos convives lors d’un repas de fête, confectionnez de très jolies verrines saumon fumé crème et ciboulette.
Niveau de difficulté : facile
Ou comment faire manger des brocolis aux plus petits.
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 1/2 jus de citron 10 brins de ciboulette 1 tomate 1 grosse boite de thon au naturel 1 ails 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse Préparation: Coupez le saumon en petits carrés Arroser le de citron Ajoutez l'ails.
Ingrédients Pour 4 personnes : 4 tranches de saumon fumé 1 demi botte de ciboulette fraîche (pas congelée, cela apporte de l’eau à la préparation) 2 C à S de gruyère râpé 4 œufs entiers 40 g …
Pour 2 personnes: 250 gr de baguette de pain au levain 4 CS de maquée à la ciboulette 150 gr de saumon fumé .
Cheese-cake saumon fumé ciboulette sans cuisson Recette de Guylaine du blog « la cuisine de Guylaine » - http://cuisine-guylaine.
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