Polenta crémeuse au Parmesan, champignons, petits pois

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Niveau de difficulté : facile

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Pizza légére au polenta champignon, tomates et fromage á raclett

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Pour 1 personne 40g de polenta 25 cl d'eau 1/4 bouillon cube herbes de provence 1cc d'huile d'olive champignons 1/2 oignon tomates.

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Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.

Polpette di polenta - galettes de polenta végétarien

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J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.

Mon risotto champignon petits pois avec le companion xl touch pro

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Recette faite avec le Companion xl touch pro Avis perso : On s’est bien régalé malgré qu’il fasse très chaud 😉 Mais comme je n’ai pas fait les courses cette semaine, on fait avec ce qu’il y a dans le frigo, congélateur et placards 😁 Si vous le désirez.

Agneau et polenta crémeuse aux petits pois

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Ingrédients : pour 4 personnes 1 morceau de gigot raccourci (1 kg) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Un peu de beurre pour le plat Poivre du moulin et sel fin La polenta aux petits pois 125 g de polenta précuite (ou instantanée) 35 cl de lait ½ écrémé.

POLENTA AUX ASPERGES, PETITS POIS ET FÈVES

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Je vous propose aujourd’hui un plat végétarien de saison à base de polenta crémeuse agrémentée d’asperges, petits pois et fèves.

Polenta crémeuse aux petits pois

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Aujourd'hui je vous propose une recette d'accompagnement (c'est assez rare pour le souligner !), une polenta crémeuse au légume de saison, l.

Polenta aux petits pois

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Pour accompagner un plat Italien en sauce un peu fade en couleur, j'ai recherché une polenta colorée et je suis tombée sur celle-ci.

Polenta crémeuse aux champignons

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Toujours pour faire face à cette météo capricieuse, je vous propose cette polenta crémeuse aux champignons, une assiette doudou comme je les aime, bien réconfortante.

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En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.

Polenta rissolée sauce tomate

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Découvrez cette délicieuse recette de polenta rissolée et sa sauce tomate.

A la découverte d'un produit : le champignon Eryngii

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Découvrez le champignon eryngii un champignon aussi connu sous le nom de pleurote du panicaut, ou encore argouane, bérigoule.

Polenta au comté avec des champignons

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Aujourd'hui je vous propose un plat végétarien, composé d'une polenta au comté et de champignons poêlés au beurre et à la sauge.

Polenta aux champignons, fromage fondant

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Si en Savoie on déguste des spécialités à base de fromage en hiver, dans le Nord de l’Italie, on déguste la fameuse polenta.

Polenta aux champignons, une recette pour se sentir en vacances à la montagne!

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Il est joli mon plat non? Vous ne me croirez peut-être pas, mais nous on attend les journées froides avec impatience juste pour manger de la polenta aux champignons! C’est super bon, ça fait très montagne (ah les vacances!!) et ça réchauffe! Histoire.

Roulade de lapin, sauce champignon, pomme de terre Macaire

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Ingrédients pour 4 personnes Pour les roulades de lapin  Préparation 10 min Cuisson 20/25 min 2 râbles de lapin  2 branches de romarin  1 cuillère à soupe d'huile d'olive Poivre  20+-gr champignon de paris (selon vos gouts)  100+-gr de blanc.

Champignon de Paris Farcis au jambon

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Champignon de Paris garni d’une délicieuse farce au jambon

Légume de saison : le champignon

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Photo Nikita @Flickr   Délicieux, faibles en matières grasses et riches en nutriments, les champignons sont très variés et constituent un ingrédient ultra polyvalent.

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