Gâteaux de pommes de terre au Morbier AOP et champignons

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Niveau de difficulté : facile

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  Dernier dimanche du mois, la voilà revenue! Comment ça, qui? La ronde interblogs évidemment! Cette fois c’est chez Nadège (Mon show.

Escalopes de dinde au Morbier

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Une recette de poulet au Morbier que j’ai réalisée avec des escalopes de dinde et pour la sauce au lieu de mettre des champignons de Paris, j’ai mis des cèpes séchés qu’ils me restaient.

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Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de poisson, avec une croûte au fromage Morbier.

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Un morbier qui s'ennuyait dans le frigo + des pommes de terre dans leur filet = un gratin au morbier ! Bon, il fait chaud, mais aujourd'hui c'est jour de pluie, donc ça tombe bien ! Je me suis inspirée de cette recette en y apportant des modifications.

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Une salade primeur alléchante avec des petits pois croquants, des radis frais et des pommes de terre tendres, le tout sublimé par la richesse du Morbier AOP.

Gratin de brocolis et pomme de terre au morbier

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Gratin de brocolis et pomme de terre au morbier Je ne cuisine pas souvent le brocoli, alors que c'est un légume que j'apprécie en gratin comme ce brocoli à l'italienne ou en poêlée de germes de soja aux légumes verts et bacon .

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Un petit gratin qui réchauffe et qui m'a permis d' utiliser un morceau de Morbier qui commençait à s'ennyuer au frigo.

Tartiflette au Morbier

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Tartiflette au Morbier Ingrédients : 200 g de Morbier AOC, 6 à 8 pommes de terre (des rattes), 3 oignons, 4 tranches de poitrine fumée,.

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Le Morbier est un fromage au lait cru à pâte pressée non cuite.

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Préparation; 10 min Cuisson 15 min Ingrédients pour 4 pers :  4 filets de poulet  4 tranches de jambon cru  200 gr de Morbier  Pour la sauce :  25 cl de crème liquide  100 gr de Morbier ou autre

Gratin de crozets, poireaux et Morbier

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Ingrédients pour 2 personnes : 1 à 2 blancs de poireau (environ 200 g) 120 g de crozets au sarrasin 20 cl de crème fraîche 80 g de morbier Assaisonnements : poivre, sel mais attention de goûter avant car le morbier en apporte déjà pas mal Instructions.

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Recette facile de Pintxos au Morbier avec une fondue d'oignons, de la Bresaola (ou de la viande des Grisons) et du Morbier

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Cette recette m'a permis de de liquider un morceau de Morbier, et franchement c'est super bon.

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Un potiron cuit dans du lait et gratiné au morbier…… Ingrédients : 500 de potiron ( ici courge olive ou butternut) 25cl de lait 15g de beurre 1 gousse d’ail 100g de morbier Prépar…

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Les croques morbier sont faciles à faire pour un soir avec une bonne salade.

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