Gambas grillées sauce saté au beurre de cacahuètes

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Niveau de difficulté : facile

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Brochettes grillées et cacahuètes.

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Voici une excellente recette qui nous vient généralement d’Indonésie mais que l’on trouve souvent en Malaisie ou en Thaïlande servie en « street food ».

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Ce 5 février marque le début de l'année du cochon de terre.

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Le saté, on le voit beaucoup sur les cartes des restaurants asiatiques, dans les sauces pour viandes, poissons, crustacés, riz ou pâtes.

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