Mini cake au noix du Périgord au chocolat Traditions du Périgord

Source: La cuisine de laeti

Tournedos de homard, foie gras, artichauts poivrade et noix du Périgord caramélisées à la gelée de coing, huile de noix du Périgord

La recette de Stéphane Andrieux, chef étoilé du Château de La Treyne à Lacave (46)Niveau de difficulté : moyen

Source: Kiss My Chef

Noix noires du Périgord, La perle noire du Périgord « Au Temps d’Eugénie »

Les produits AU TEMPS D’EUGENIE vous feront vivre des expériences sensorielles profondes.

Source: Les petits plats de Christopher

Croquants du Périgord

Encore une recette que je tiens du “Livre de cuisine de la Série noire”, au demeurant très proche du site du Pays de Bergerac.

Source: Mariatotal

Papillote de cabillaud en croûte de noix du Périgord

Dos de cabillaud, noix du Périgord, gousse d’ail, persil, huile de noix du Périgord, riz cuit, 1/2 citron Une recette inspirée du site 750 g

Source: Cookeo JBH

Dos de cabillaud en croute de noix du Périgord et chasselas de Moissac, condiment noix/chasselas

Une recette qui rassemble deux produits AOP le chasselas de Moissac et la noix du Périgord autour d'un dos de cabillaud!

Source: MAMSCOOK, Ma cuisine généreuse!

Gâteau aux noix du Périgord (végétalien, vegan) ?

Le gâteau aux noix du Périgord, reconnaissable à sa couleur marron plus ou moins claire et à ses cerneaux de noix décoratifs, fait frissonner le palais des gourmands.

Source: France végétalienne

Tarte choco-caramel aux noix du Périgord AOP

Vous allez avoir du mal à résister à cette tarte choco-caramel aux noix à réaliser avec du miel et des cerneaux de noix du Périgord AOP.

Source: Kiss My Chef

Crème de haricots Tarbais aux noix du Périgord

Recette du sud-ouest : crème de haricots tarbais à l'ail rose de Lautrec, aux noix du Périgord

Source: Gourmandise sans frontières

Le Cake aux Noix du Périgord

Le cake aux noix est une spécialité du Périgord.

Source: Pâtissons des Douceurs

Brownie fondant sans beurre aux noix du Périgord

Recette d'un brownie fondant au chocolat, aux courgettes et aux noix du Périgord, sans beurre et sans gluten

Source: Gourmandise sans frontières

Tarte Tatin de Pommes et de Noix du Périgord

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes ► 250 g de cerneaux de Noix du Périgord AOC ► 1 kg de pommes Golden ► 200 g de pâte brisée ► 200 g de sucre semoule ► 200 g de beurre ► 30 cl de crème UHT ► 30.

Source: A Vos Assiettes