Burrata au crémeux de pistache avocat
Niveau de difficulté : très facile
Tortino pane carasau, burrata e puntarelle - puntarelle avec burrata et pain sarde
Blog de cuisine et de voyage
Burrata et poutargue - Burrata e bottarga
La recette d’Ignazio Messina, chef du restaurant Les Amis des Messina à ParisNiveau de difficulté : très facile
Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
PATATES DOUCES AU FOUR À L'AVOCAT ET À LA BURRATA
Les patates douces fraîchement récoltées sont délicieuses, c'est le moment d'en profiter ! A la manière des Jack Potatoes, elles sont ici cu.
Bruschetta à la mortadella, provoletta, burrata et éclats de pistache
Ces bruchettas sont excellentes, simple et vraiment c’est un coup de coeur.
Salade épinards, burrata, pastèque, et mousse d’avocat
Voilà une petite recette que j’ai eu l’occasion de déguster lors d’une virée sur Paris avec ma belette.
Tarte aux tomates colorées, pesto et burrata
La tomate est un fruit qui possède de multiples variétés.
Burrata fleurie - Bienvenue au bal des saveurs
Quand tu as un potager extra et une bonne burrata au frais, voici le résultat :) Une burrata fleurie ! Pour 1 assiette, il vous faudra: - 1 burrata - Tomate - Salade verte - Aromates (persil, ciboulette, tulbaghia) - Capucine - D iamant de sel du cachemire.
Crostini burrata à la confiture de figues au balsamique
Crostini burrata à la confiture de figues au balsamique Une recette de crostini du chef Gordon Ramsay pour un apéritif simple et avec très peu d'ingrédients et pourtant très raffiné.
Risotto à la Burrata - La cuisine de Jackie
Risotto à la Burrata une recette qui fleure bon l’Italie.
Insalata di riso rosso pomodori e burrata
En ce moment à tous les menus c'est salade ! Beaucoup de légumes du jardin mais pour changer j'ai cuit du riz rouge .
La burrata. Mieux que la mozarella
La burrata est un fromage italien qui s’apparente à la mozzarella.
Crostini à la Nduja et à la burrata
Lorsque je vous ai proposé ces pâtes farcies à la nduja et à la burrata, la saucisse était entamée et il restait de la burrata.
Burrata farcie
Une entrée à partager, la burrata farcie Une fois de plus une recette très fraîche, simple et conviviale, aux couleurs et saveurs de l'Italie INGRÉDIENTS: 1 burrata 5 tomates séchées du pain poivre PRÉPARATION: Coupez votre pain en petits morceaux et.
Burrata au pesto de truffe et roquette
Difficile de résister au fondant ultra crémeux de la burrata ! et encore plus avec cette recette de burrata au pesto de truffe et roquette.
Crumble salé aux tomates et burrata
Calories crumble salé : 267kcal pour 100g - Burrata : 190kcal pour 75g (la moitié) Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 150g de burrata (150g égouttés) - 140g de tomates cerises (ou 2 tomates.
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