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Biscuit "bauwa djema" Inspirée d'une recette arabe ou on fait des biscuits en forme de rose que l'on déguste avec du miel, je les ai juste réalisée avec une pâte sablé en utilisant le technique et la forme de la rose comme sur les photos.

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Génoise ou biscuit nature Recettes extraites du livre « desserts en bande dessinée » collection Société des Produits du Maïs d’Hélène Vincent de 1980 Ingrédients : pour une plaque à biscuit, pour un biscuit roulé 75 g de maïzena 25 g de farine 125 g.

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Biscuit de Savoie bien gonflé, Des classiques de ma grand-mère le biscuit de Savoie bien gonflé moelleux et léger à souhait.

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J'avais clos l'année 2020 avec le talentueux chef qu'est Jean-Michel Perruchon et ses "Petits Entremets Chocolat Mûroise" (cf le 30/12/2020) où j'y raconte dans l'introduction son parcours.

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Le battoir breton est un biscuit sec idéal pour le goûter emmener d’un thé ou d’un café.

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Pour les amateurs du célèbre Biscuit de Savoie, cette version aux abricots devrait vous plaire.

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Avec cette recette je participe à la BATAILLE FOOD sur le thème LA CUISINE RETRO.

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Hier soir, Pauline ma invité à la maison.

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Aujourd'hui, c'est civet de lapin à la façon Édith, le civet que nous faisons à La Réunion.

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C’est vrai, mon ami est venu avec sa copine et devinez comment elle s’appelle ? « Chantal » ! Et oui, comme la chanteuse.

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