Baos au confit de canard et curry vert

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La recette du chef Adrien CachotNiveau de difficulté : facile

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Je continue avec mes recettes thaïlandaises.

Bouchées de Confit de Canard Mangue & Confit d'Oignons

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 Absente ces derniers temps pour une escapade à New York dont je vous parlerai bientôt, me revoici avec la recette du mois de Décembre MA.

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Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.

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Ce soir c'est magret de Canard ,ais je ne savais pas trop comment les faire juste l'idée de les accommoder avec mon confit d'oignon au curry.

Emmision C'est au programme "Curry vert Thaï de crevettes aux aubergines"

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Retrouvez moi sur France 2 dans l'émission "C'est au programme" avec Sophie Davant Je vous prépare un délicieux "Curry vert Thaï de crevettes aux aubergines" http://www.

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Un petit essai avec la pâte de curry vert .

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Une incroyable association de saveurs et de textures ! Je ne suis pas vraiment un adepte de cuisine fusion, mais après mes cours de cuisine thaïe, il me reste parfois un peu de pâte de curry vert.

Brochettes de Boeuf au Curry Vert-Salade de Tomates et Poivrons

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