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 Après l'atelier Fiskars se tenait l'atelier Pruneaux d'Agen    toujours chez 750g .

Mini Brochette de filet mignon séché au pruneau

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Une tite recette toute simple pour l'apéro! J'ai emmené ça dans la famille la dernière fois, ça avait pas mal plus! Pour une dizaine de brochettes: un paquet de filet mignon séché la moitié d'un sachet de pruneaux dénoyautés Piquer ensemble sur une brochette.

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Pruneaux d'Agen au speck, truffes de chèvre aux noisettes

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Recette pour l'aperitivo ou apéritif, des brochettes/pics pruneaux d'Agen au speck italien, truffes de chèvre frais aux noisettes grillées

Roulés briochés à la crème de Pruneaux d’Agen IGP

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Découvrez cette recette de roulés briochés du blog "À Vos Assiettes".

Far Breton aux véritables pruneaux d'Agen

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Préparation : 30 minutes Cuisson : 1H10 Pour 6 personnes 25 beaux pruneaux d'Agen 120 g de farine 130 g de sucre 1 pincée de sel 4 oeufs 50 g de beurre 1/2 l de lait (ou moitié crème et lait pour plus d'onctuosité) 75 cl d'eau 2 sachets de thé 1 verre.

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Pâtisserie traditionnelle toujours présente dans nos pâtisseries après Mardi Gras, dès le mercredi des Cendres, l’incontournable tarte aux pruneaux d’Agen  se reconnaît à ses croisillon…

Cromesquis aux pruneaux d’Agen, le délicieux apéro

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Cette année, découvrez la tortilla espagnole aux Pruneaux d’Agen IGP, une recette imaginée par Hervé Cuisine, qui vous charmera par son côté sucré-salé.

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Pour 6 : 2 filets mignons 20 pruneaux d'Agen 2 cas de moutarde à l'ancienne 24 tranches très fines de poitrine fumée sel Chauffer le four à 180° Fendre en deux dans la longueur, sans les couper complètement, les filets mignons.

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Servez ce tiramisu aux pruneaux d’Agen bien frais, dans un grand plat ou en verrines et régalez-vous de son parfum relevé d’orange et d’anis étoilé.

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Considéré comme le plat national d'Afrique du Sud, le bobotie est une sorte de pâté ou gratin à la viande et aux épices, qui aurait été importé d'Indonésie au 17ème siècle.

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  Le baba au rhum est un savarin servi imbibé d'un sirop au rhum brun.

Compotée d'aubergine aux pruneaux d'Agen

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Ingrédients (pour 4 personnes): 2 aubergines 2 càs de miel 1 càs de vinaigre balsamique 20 pruneaux d'Agen poivre, graines de.

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