Courgettes grillées sauce au yaourt et vinaigrette à la tapenade

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Les recettes estivales, qu'est-ce qu'on aime ça ! Ces parfums de citron, de menthe fraiche.

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Ma Recette Secrète de la Vinaigrette Faite Maison.

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La semaine dernière, j’ai invité 3 amis à dîner à la maison.

La Vinaigrette Balsamique / Passion qui sublime tout ce qu'elle touche et Les Poireaux / Vinaigrette version 2.0

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Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

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Palmiers à la tapenade

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Le week-end s’annonce ensoleillé alors évidemment les apéros aussi! Je vous propose ces petits moelleux à la tapenade, parfait pour vous faire voyager en Provence le temps de l’apéritif.

Palmiers à la tapenade verte & noire

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Ingrédients: 2 pâtes feuilletée un pot de tapenade verte un pot de tapenade noire herbes de provence (facultatif) Dérouler les pâtes sur une mettre la tapenade verte et l 'autre la noire ensuite Repliez de chaque côté jusqu'au centre pour former un boudin,.

Tapenade

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La tapenade, cette délicieuse préparation d'origine Provençale, est un plat typique de la cuisine méditerranéenne.

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Non je ne suis pas obsédée par la courgette mais il y en a foison.

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Encore une petite idée pour utiliser les courgettes à l'heure de l'apéro ! Et cette tapenade "maison" est vraiment délicieuse ;-)  .

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Une sauce rapide à faire une boite de concassée de tomates et de la tapenade ! J'ai pris de la tapenade du commerce mais si vous la faites vous même c'est encore meilleur ! Il faut pour 3 gourmands : 500 g de pâtes courtes, pour moi des Casarecci 1 boite.

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Cette tarte est une merveille, toute fine, elle se déguste avec plaisir! Je vous propose une base avec de la moutarde mais selon vos goûts et / ou vos placards vous pouvez twister avec du pesto, de la tapenade, du caviar de tomates séchées, du chèvre.

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On commence ce premier jour d’automne avec un grand soleil et encore 32 degrés chez nous.

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Avec un petit reste de tapenade de tomates séchées.

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