Coucou les filles, prêtes pour une entrée croustillante? Salut toi, prête à transformer ta cuisine en un festival de saveurs avec une entrée aussi croustillante que surprenante? Je vais partager avec vous une recette qui m’a valu des éloges lors d’un.
Ingrédients : pour une trentaine de galettes 125 g de beurre demi-sel 100 g de sucre blond (ou sucre cassonade) 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) ½ cuillerée à café de bicarbonate de sodium 3 cuillerées à soupe de lait ½ écrémé 6 gouttes de.
Si comme moi,vous aimez tirer les rois et les reines.
Avec un titre pareil, on ne peut qu’être tenté par ces galettes et vous avez raison, elle sont à tomber! Un morceau de cantal entre-deux à terminer, quelques pommes de terre, et le tour est joué! Pour 16 galettes: 1 kg de pommes de terres pelées 100.
Parce que j'aime bien réaliser maison les gourmandises du commerce, je teste aujourd'hui la recette découverte sur le super site Super Superette.
Et pour débuter la semaine, une énième recette de risotto! Mais celui-là me rend d’autant plus fière que j’ai fait moi-même le fumet de crevettes pour le cuire… divin! Vraiment ce risotto aux crevettes est un des meilleurs que j’ai pu faire, le bouillon.
L'idée m'est venue grâce à un site de cuisine grecque de Boston, à faire bien sûr avec des feuilles de filo.
Je précise « biscuits » entre parenthèses dans mon titre car je ne voudrais pas que les fans de galettes complètes (ou autre garniture!) soient déçus! Rien à voir non plus avec la galette de pommes de terre que je vous proposais hier! Il s’agit bien.
La recette proposée aujourd'hui fait partie des tapas incontournables de la région de Cadiz en Espagne.
Je me suis inspirée d’une recette de Cuisine futée pour faire ces galettes, voir la version originale ci-dessous.
Avec ce joli temps, on a envie de légèreté.
A la maison, on aime beaucoup les galettes de pommes de terre, mais rien que l’idée de devoir les cuire dans pas mal d’huile me fait renoncer à l’envie d’en préparer.
Je sais que je vais ravir les nouvelles (ou pas!) utilisatrices du thermomix en proposant cette recette de galettes de poisson au curry qui se fait dans le robot du début à la fin.
Galettes légères de pomme de terre ww, de savoureuses galettes légères ww à base de pomme de terre, facile et simple à réaliser
Galettes légères de pomme de terre et poireau WW, recette de savoureuses galettes légères salées, à base de pomme de terre, facile à préparer
Ces petites galettes sont idéales pour garnir vos hamburgers végétariens.
Découvrez notre recette des galettes de saumon et pomme de terre au Thermomix, de savoureuses galettes croustillantes avec un coeur moelleux
Galettes légères aux chou fleur et pomme de terre WW, de savoureuse galettes légères, croustillante et moelleuse à la fois facile à réaliser
Nous vous présentons la recette pour faire des galettes de pomme de terre au yaourt.
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