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Gnocchi (ou plutôt des cousins et cousines des véritables gnocchi)

Gnocchi (ou plutôt des cousins et cousines des véritables gnocchi)

Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.

Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)

Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)

Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.

Gnocchi carottes rôties au four huile d'olive fromage de chèvre et noisettes végétarien

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J'avais envie de gnocchi mais pas le temps ni l'envie d'en faire alors j'ai acheté un paquet tout prêt.

« Gnocchi alla romana » – « gnocchi » de semoule

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Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.

Gnocchi au cresson et au jambon de Bayonne - Recette de gnocchi de pommes de terre maison

Gnocchi au cresson et au jambon de Bayonne - Recette de gnocchi de pommes de terre maison

J'ai trouvé cette recette en allant sur le site "Cresson ch'ti" après avoir acheté un bouquet de cresson commercialisé par cette société, une production locale issue de cressonnières du Pas de Calais.

GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)

GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)

Pour 6 à 8 personnes  - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.

Gnocchi al brocoli #végétarien

Gnocchi al brocoli #végétarien

Les gnocchi c'est super bon, n'est ce pas ????? Les gnocchi sont à base de pommes de terre mais ici ils sont au brocoli , oui au brocoli !!!! La recette est vraiment facile à faire et la pâte est malléable, on forme très facilement les gnocchi.

Poêlée de gnocchi patate douce et oignon rouge végétarien

Poêlée de gnocchi patate douce et oignon rouge végétarien

Je n'achète que rarement des gnocchi et encore moins de gnocchi à poêler.

Gnocchi à la semoule et sauce tomate végétarien

Gnocchi à la semoule et sauce tomate végétarien

J'adore les gnocchi ! On connait les gnocchi faits à base de pommes de terre, les classiques, les basiques.

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Gnocchi aux épinards sauce tomate pesto et mozzarella

Gnocchi aux épinards sauce tomate pesto et mozzarella

Aujourd'hui je vous propose un plat de gnocchi ! Je les rentre aussi dans la catégorie des pâtes.

Gnocchi gratinés à la mozzarella

Gnocchi gratinés à la mozzarella

Un plat prêt en moins de 30 minutes, c'est un plat qui rentre forcément dans ma rotation de plat qu'on fait régulièrement ! Celui-ci ne fait pas exception, un gratin de gnocchi à la sauce tomate, généreusement parsemé de mozzarella pour un résultat bien.

...Délicieux gratin de gnocchi sauce tomate/épinard/olives/mozzarella, facile et rapide à faire...(Cathytutu)

...Délicieux gratin de gnocchi sauce tomate/épinard/olives/mozzarella, facile et rapide à faire...(Cathytutu)

 Aujourd'hui je vous partage une recette très facile à faire et qui plairait aux enfants : un gratin de gnocchi !   En image : .

 Gnocchi froids sauce basilic, mozzarella et saumon fumé

Gnocchi froids sauce basilic, mozzarella et saumon fumé

Recette italienne hyper facile et originale : des gnocchis froids sauce au basilic, le fameux pesto, avec de la mozzarella et du saumon fumé.

Gnocchi au Gorgonzola & Noix

Gnocchi au Gorgonzola & Noix

Salut Salut !! La recette présentée aujourd’hui est une recette que j’adore !!! Très simple à réaliser, cette recette est parfaite pour un repas « express » ou par exemple pour un repas entre amis qui n’était pas prévu.

Gnocchi au Gorgonzola & Noix

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Salut Salut !! La recette présentée aujourd’hui est une recette que j’adore !!! Très simple à réaliser, cette recette est parfaite pour un repas « express » ou par exemple pour un repas entre amis qui n’était pas prévu.

GRATIN DE GNOCCHI AUX FEVES FRAICHES, TOMATES CERISE ET MOZZARELLA

GRATIN DE GNOCCHI AUX FEVES FRAICHES, TOMATES CERISE ET MOZZARELLA

Pas de recette ces quelques derniers jours, j'ai donné la priorité à un petit voyage pour faire la connaissance de ma dernière petite-fille,.

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