Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.
Compotée,abricot,romarin,mousse,mascarpone,chantilly,crumble,huile d'olive,beurre,facile,coupe dessert,verrine,été,décoration coco,apricot rosemary mascarpone
🇮🇹 Un bon gâteau italien, une base qui se marie avec divers garnitures, compotée de fruits, ganache chocolat, caramel .
Un superbe samedi ensoleillé où j'ai pu découvrir avec ma fille et mon mari la ville de Gand en Belgique, bien mangé au restaurant le midi, pas trop fin le soir mais en dessert, nous avons dégusté ces panna cotta réalisées la veille.
Je poursuis mon Tour de France sur les pas de Delphine et Christophe Michalak "A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France" et pose mes valises à Rennes chez un pâtissier Meilleur Ouvrier de France, que j'avoue ne pas connaitre.
L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.
J'aurai pu choisir une bûche de la saison 2015 de Sébastien Bouillet, dont le thème est "Noël à la montagne".
Recette de la tarte à la crème d'abricot, abricot curd, avec une meringue
INGREDIENTS (13 pièces) 80g de margarine végétale allégée300g de compote de pomme ssa370ml de jus de pomme ssa175g d’amande en poudre150g de farine complète d’avoine (possibilité sans g…
Bonjour, Un macaron peut changer d'aspect et se partager,.
Essai que nous avons renouvelé cette année (mais j'avais oublié d'archiver la recette).
Le topinambour, qui n’a pas entendu parler de cette tubercule par ses parents ou grands-parents! Légumes oublié j’ai voulu l’associer à mes noisettes d’agneau aux épices et je dois dire que le résultat est excellent.
Une recette approuvée par toute la famille et par les amis, ce flan pâtissier vanille abricot ravira vos convives par sa fraicheur
🌺 L'abricot un fruit de saison, avec lequel, on s éclate à le mettre en valeur de différentes manières.
Parmi tous les bons côtés de l'été, il y a le plaisir de pouvoir se régaler de plein de bons fruits comme, par exemple, l'abricot 🍑 😊 Pour.
On profite des derniers abricots pour faire ce flan - 150 g de sucre en poudre - 1 l de lait - 6 gros oeufs + 1jaune - 50 g de fécule de maïs - 1 gousse de vanille - 500 g d' abricots frais Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur.
Une recette facile et rapide pour réaliser dans votre thermomix, un flan pâtissier gourmand et généreux en abricots - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 8 min - Cuisson : 45 min - Pour 6 à 8 personnes - Mettre le lait, les oeufs, le sucre, la maïzena.
INGREDIENTS (10/12 parts) – 500ml de boisson au soja – 30g de sirop d’agave ou de coco – 50g de préparation pour flan en poudre – 1 oeuf – 1 cuil à café d…
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