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Brioche des rois ou couronne des rois : recette pour l’épiphanie (ou pas!)

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Recette de cuisine facile pour préparer, pas à pas, une couronne des rois traditionnelle (ou brioche des rois), avec des fruits confits.

Ma brioche des rois ou gâteau des rois

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Brioche des rois amandes, orange

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L'épiphanie c'est synonyme de galettes des rois mais pas que ;)! La brioche des rois, c'est la brioche traditionnelle de Provence au goût subtil de fleur d'oranger agrémentée de fruits confits.

Brioche des Rois à l'orange pour l’Épiphanie

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L’Épiphanie est une fête religieuse catholique, représentant la venue des Rois Mages auprès de l'enfant Jésus.

Brioche des Rois à l'orange pour l’Épiphanie

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Brioche des Rois à l'orange pour l’Épiphanie

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1 Recette facile, Brioche des rois au citron et à l'orange

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Les amateurs de gâteau des rois vont se régaler de cette délicieuse recette de brioche aux agrumes et sucre perlé - les délices de manel - Préparation : 120 min - Cuisson : 25 min - pour 6 personnes - 60 g de beurre, 4 c à s de sucre, 1/2 c à c de sel,.

Brioche des rois orange chocolat

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Après la galette, vient évidemment la brioche ! J’en fais beaucoup moins pour l’Épiphanie car j’ai peu l’habitude d’en manger (team galette en Bourgogne) mais je trouve touj…

Brioche des rois à l'orange, à l'amande et au marron

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Brioche des Rois à l'orange pour l’Épiphanie

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Brioche des rois aux fruits confits

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Brioche des Rois

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Depuis le temps que je voulais mettre cette recette sur mon site, c'est enfin chose faite ! Cette brioche est également appelé "gâteau des Rois", "couronne des Rois", "galette provençale", "gâteau de Limoux" etc.

Un Royaume : une Brioche des Rois Provençale sans beurre

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Le jour de l’Épiphanie, on déguste traditionnellement une galette à la frangipane ou un gâteau des rois.

Brioche des rois Catalane au massepain (roscon des reyes al mazapan)

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Brioche des Rois aux fruits confits

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Recette Brioche des rois en couronne extra moelleuse facile

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