La semaine dernière, un soir à regarder ce que j'avais dans mon frigo, je n'étais pas spécialement emballée par son contenu, rien ne m'inspirait, et en farfouillant dans mon placard à produits d'épicerie salés, je suis tombée nez à nez avec ce paquet.
J'avais déjà fait des recettes de mayonnaise végétale ICI ou ICI ou LÀ mais celle-ci est incontestablement LA recette de mayonnaise végétale car elle en a la texture et nous avons même l'impression d'y retrouver un goût d'oeuf alors qu'il n'y en a pas.
Aujourd'hui une recette de mayonnaise pour accompagner toutes les jolies crudités de saison, cette mayonnaise est particulièrement bluff.
J’ai un faible pour la moutarde donc quand j’ai vu cette recette dans le livre Vegan de Marie Laforêt « veganaise express au citron », je ne pouvais que succomber.
<<Susciter l'émotion, créer la surprise, emmener ailleurs>>.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Je mets au défi quiconque de deviner que cette mayonnaise ne contient pas le moindre gramme d' œuf ! Et pourtant, elle est belle, bien comp.
Mayonnaise végétale au thermomix , un délice à base de purée de noix de cajou pour accompagner vos entrées ou salades de légumes.
J'en ai fait des mayos! Quand je suis pressée, je ne consulte même plus mes recettes.
L?omelette occupe une place privilégiée dans la cuisine française, aussi serait-il dommage de s?en priver? Voici donc une basique omelette (qui fera mentir le proverbe) sans casser des ?ufs! Sa réalisation implique: du tofu soyeux, de la farine de pois.
En omelette, le cèpe tient lieu de spécialité à part entière dans certaines régions françaises, en particulier celles du Massif central.
La réalisation d'une potaye* nous a donné l'occasion de confectionner en mode veggie l'une de ces saucisses fréquemment utilisée, car fabriquée au nord de la Franche-Comté, au contact de la Lorraine: la montbéliard.
Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui je vous propose la mayonnaise maison,rien de plus facile à réaliser et surtout bien plus meilleure que les mayonnaises du commerce… pour bien la réussir et obtenir une mayo bien ferme,il suffit de mélanger rapidement en.
Mayonnaise maison sans mixeur, recette mayonnaise maison sans mixeur, mayonnaise facile et rapide à faire, mayonnaise inratable et onctueuse!
Une recette simple, rapide, avec de bons oeufs frais et une moutarde bien relevée.
La mayonnaise est une sauce française à base d'huile, de jaune d'oeuf, de vinaigre et de poivre et de sel.
Comment réussir la mayonnaise maison, une recette simple à faire,une sauce de base en cuisine.
Si vous avez un peu de temps, faites une mayonnaise maison ! Rien à voir avec de la mayonnaise en pot ! Cela va rehausser vos plats et c'est très facile à faire.
La mayonnaise maison à un IG de 1 par contre le calcul du nutriscore serait quant à lui à D.
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